Salamou Alaïkoum, Bonjour ! La rhubarbe … cette plante herbacée, est quelque chose que je connais depuis longtemps, mais que je cuisine depuis peu. Depuis trois ans je crois … ha quand même ! La première année, j’en ai fait une Tarte aux Pommes Rhubarbe & Sirop D’Orgeat. L’année suivante, encore une Tarte, mais Rustique avec une Compotée de Pommes, et l’année dernière ; des Tiramisu. Mine de…
