Pour les fidèles du blog, vous connaissez mon amour pour le levain. Ça fait plus de deux ans maintenant que je fais mon pain maison … au levain. Une fois qu’on y a goûté, je vous garanti que d’acheter votre pain, même chez le boulanger, vous énerve, car rien, mais vraiment rien à voir avec du bon pain au levain. Bien évidemment, je ne vous parle pas des…
Salamou Alaïkoum ! Bonjour ! Ah le bon pain fait maison, on peut dire ce qu’on veut … il n’y a rien de mieux au monde…