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cap pâtisserie

Petits déjeuner

Pain au Chocolat ou Chocolatine ?

Selon les régions, cette viennoiserie a des appellations bien différentes, à savoir que moi, lorsque je vais à la boulangerie, c’est plutôt Petits Pains au Chocolat ! Alors je ne connais pas vraiment, pour ne pas dire pas du tout l’histoire du Pain au Chocolat, en revanche, ce que je sais, c’est que cette spécialité dont nous raffolons à l’heure du petit dèj, est une vraie prouesse technique…

Desserts & Gourmandises

Opéra

Waouh … plus de six mois que je n’ai rien partagé sur mon blog. Ça fait une éternité non ? C’est vrai que lorsque l’automne arrive…