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brioche au mascarpone

Le Fait Maison ... Petits déjeuner

Brioche tressée au Mascarpone

Salamou Alaïkoum ! Bonjour ! Quand je peux, j’aime nous préparer une bonne brioche pour le dimanche, et j’espère qu’à travers cette réalisation, l’envie d’en confectionner une pour votre petite famille vous atteindra comme je l’ai été. Celle d’aujourd’hui est faite à base de mascarpone. J’avais peur qu’elle ne soit trop ” lourde ” ou trop compacte … mais pas du tout ! Une brioche bien moelleuse avec…