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Gâteaux

Brownie Double Choc … Rien que Ça !!

Salamou Alaïkoum !

Bonjour !

Y a des matins comme ça  … où lorsque l’inspiration n’est pas du tout au rendez-vous, ben y en a qui se charge de la trouver pour toi ! C’est exactement se qui s’est passée il y a trois jours. En me promenant sur FB et IG, je tombe de suite sur ce merveilleux Brownie Double Choc & Noix de Pécan de Royal Chill. Cécile l’a tellement bien vendu, que c’était impossible pour moi de ne pas le tester … là maintenant ! En plus, j’avais vraiment l’intention de préparer quelque chose pour le goûter avec du chocolat ! Si ça … c’est pas de la télépathie, je sais pas où on va mes amis !!

A vos tabliers … on y va !

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Il vous faudra pour un moule rectangulaire de 27 sur 21 cm :

  • 300 g de chocolat noir
  • 180 g de beurre demi-sel … indispensable !
  • 3 œufs
  • 130 g de sucre roux
  • 75 g de farine
  • 1 c à c de poudre de vanille ( pas mis )
  • 1 c à c de levure chimique
  • 1 c à c de bicarbonate de soude
  • 100 g de chocolat au lait
  • 100 g de chocolat blanc
  • 200 g de noix d pécan concassées … je n’en avais pas, j’ai remplacé par seulement 50 g de noisettes concassées et grillées

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Préchauffez le four à 180°. Préparez votre moule en le chemisant d’un papier sulfurisé.

Faites fondre le chocolat noir avec le beurre dans une casserole, en mélangeant un peu avec une cuillère en bois jusqu’à obtenir un mélange lisse et brillant.

Battre dans un saladier le sucre et les œufs jusqu’à blanchiment, puis ajouter le mélange chocolat-beurre. Battre à nouveau.

Dans un autre saladier, mélangez la farine, le bicarbonate de soude, la levure chimique et la vanille. Versez en deux fois sur la mélange chocolaté. Battre pour obtenir une pâte lisse et homogène.

Versez ensuite les pépites de chocolat au lait et blanc avec les fruits secs de votre choix dans la pâte. Donnez deux-trois coups de maryse, et versez dans votre moule. Égalisez la surface et enfournez pour une trentaine de minutes.

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brownie double choc,goûter, gâteau facile

  • Reply
    Agnès Gourmande &Toquée
    16 novembre 2015 at 7 h 09 min

    Rien de mieux que du chocolat pour se réconforter

  • Reply
    ManueB
    16 novembre 2015 at 7 h 48 min

    waouuu trop gourmand, j’adore…. miamm

    manue 🙂

  • Reply
    BoopCook
    16 novembre 2015 at 7 h 59 min

    terrible ce brownie =P

  • Reply
    Aux délices du palais
    16 novembre 2015 at 8 h 48 min

    Là je retrouve l’inspiration c’est terriblement gourmand ce Brownie Salam.

  • Reply
    chezoumhasna
    16 novembre 2015 at 9 h 52 min

    Trop gourmand! !!

  • Reply
    sotis
    16 novembre 2015 at 9 h 56 min

    ok je m’invite pour le gouter, fallait pas me tenter!!!! gros bisous

  • Reply
    jackie.
    16 novembre 2015 at 11 h 38 min

    Une douceur qui fait du bien. Bises et belle journée

  • Reply
    LadyMilonguera
    16 novembre 2015 at 12 h 09 min

    C’est une vraie tuerie ce brownie !

  • Reply
    Chrystel
    16 novembre 2015 at 14 h 05 min

    On a tous besoin de chocolat actuellement !!! Ce brownie est parfait. bises

  • Reply
    Mélina & Chocolat
    16 novembre 2015 at 15 h 06 min

    Trop bons les brownies !! Surtout aux noisettes 😉

  • Reply
    annebetty
    16 novembre 2015 at 15 h 27 min

    ton brownie est juste…terrible, tout ce chocolat on en a bien besoin!
    bisous

  • Reply
    Loulou
    16 novembre 2015 at 16 h 19 min

    yesss j’arrive pile poil pour le goûter !!
    miam !!

  • Reply
    Justine
    16 novembre 2015 at 18 h 35 min

    Double, simple ou quadruple choco je dévore tout !!!

  • Reply
    Corinne / Mamou & Co
    16 novembre 2015 at 23 h 50 min

    Impossible de ne pas craquer devant tes brownies ! Bises Maryse

  • Reply
    Carole
    17 novembre 2015 at 19 h 29 min

    Ah mais là c’est plus du double mais du triple chocolat ! De quoi satisfaire une soudaine envie de chocolat 😉 Moi je l’aime quand il est encore un peu fondant au milieu, miam !

  • Reply
    Maiwenn
    18 novembre 2015 at 10 h 16 min

    Deux fois plus, c’est deux fois mieux !

  • Reply
    Brigitte / Les filles à table
    19 novembre 2015 at 8 h 38 min

    Juste ce qu’il faut de réconfortant, tout chocolat !!

  • Reply
    mimifasola
    19 novembre 2015 at 14 h 37 min

    ça a l’air trop bon …..je vais l’essayer le plus tôt possible:)

    Merci pour toutes ces recettes que tu partages avec nous.

    à bientôt

  • Reply
    Royal chill
    19 novembre 2015 at 20 h 01 min

    Oh il est trop réussi et je suis ravie de le voir ici 😀
    Merci beaucoup !! J’ai envie d’en refaire du coup 😉 Bises et bonne soirée !

  • Reply
    Isabelle
    20 novembre 2015 at 10 h 47 min

    Il me fait craquer ton brownie….j’arrive!

  • Reply
    gingembre & chocolat
    21 novembre 2015 at 7 h 24 min

    c’est dans un moment comme ça qu’on aimerait que tout ce passe comme à la télé, imagine, j’ouvre ta page, je lis et tombe, non je salive grave devant ta dernière photo : une tuerie, il y a un vrai appelle à tentation avec cette photo ! bref comme à la télé, je rentre dans l’écran et je me retrouve en miniature sur ta table, juste devant ces délices et bien tu sais quoi, toute petite que je suis je vais te l’exploser ton assiette ah ah ah !!!! des miettes je te laisse et du coup pour les prochaines visiteuses c’est sûr ça va moins tenter ah ah ah !!!!!!
    bisous
    laurence

  • Reply
    Deux Soeur & Des Gourmandises
    22 novembre 2015 at 10 h 22 min

    Hmmm il a vraiment l’air délicieux!! 😀

  • Reply
    Mélie Mélo en cuisine
    22 novembre 2015 at 12 h 53 min

    ohh tuerie !!

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