Salamou Alaïkoum !
Bonjour !
Un petit pot de crème de marrons qui traînait déjà depuis quelques semaines sans savoir ce que j’allais bien pouvoir en faire, jusqu’à ce que je tombe sur cette délicieuse petite gourmandise, parfaite pour une petite pause gourmande !!! Recette trouvée chez ” De Vous à Moi … “.
Pour 6 moelleux, il vous faudra ( j’ai divisé les quantités par deux par rapport à la recette originale ) :
- 50 g de chocolat à 70 %
- 250 g de crème de marrons
- 50 g de beurre
- le zeste d’une demi orange
- le jus d’une demi orange
- 2 œufs
- 2 c à s bombée de farine ( normalement une, mais j’en ai mis deux pour un moelleux , sinon juste une pour des fondants comme la vraie recette !)
- 1 c à s de sucre glace pour la déco
Préchauffez votre four à 180°.
Faites fondre le beurre avec le chocolat. Ajoutez le jus d’orange, mélangez et laissez quelques minutes à température ambiante.
Ajoutez ensuite la crème de marron et le zeste. Mélangez au fouet.
Incorporez les deux œufs un par un et terminez par la farine.
Beurrez les contenants que vous aurez choisi, y versez la pâte.
Enfournez pour une trentaine de minutes ( si vous choisissez d’en faire un gâteau, une quarantaine de minutes pour la cuisson ).
Lorsque les moelleux sont cuits, les disposez sur une grille jusqu’à refroidissement.
Saupoudrez de sucre glace avant la dégustation.
Pas de commentaires
L'Atelier gâteaux
24 décembre 2013 at 0 h 13 minChoco maron ; une belle association, biz
Umm Hudhayfa
24 décembre 2013 at 0 h 15 minSa me parle^^. Je vais tester en version fondant. Merci du partage.
A bientot
lynda
24 décembre 2013 at 0 h 24 minhumm c’est trop bon !!
oum_hasna
24 décembre 2013 at 0 h 52 minje ten pique un je suis sur que tu ne m’ en voudras pas))
Amy
24 décembre 2013 at 1 h 20 minPar koi peut on remplacer la crème de maron
Maryse & Cocotte
24 décembre 2013 at 2 h 04 minBonsoir Amy, de ce que vous voulez, pâte de spéculoos, pâte de cacahuètes, praliné de noisettes, pâte de noix, etc … Bonne nuit et merci !
Lydie
24 décembre 2013 at 6 h 42 minChocolat/marron ! J’adore !
Joyeux réveillon de Noël ! Bisous
nanou
24 décembre 2013 at 7 h 20 minen forme de rose, c’est très joli
Entre Epices et Macarons
24 décembre 2013 at 8 h 03 minTes moelleux ont l’air délicieux !
Ingrid lolibox
24 décembre 2013 at 8 h 18 minMagnifique !!! Joyeux Noël ! Bizoux
gingembre & chocolat
24 décembre 2013 at 8 h 37 minbien ou ils sont ???? flûtes je te les ai piqué pour mon petit déjeuner 🙂
gros bisous
laurence
pounchki
24 décembre 2013 at 10 h 13 minhumm ils me plaisent beaucoup, à essayer 😉 Je te souhaite de bonnes fêtes, bisous !
Sam'Mijote
24 décembre 2013 at 11 h 32 minMiam Miam j’adore le mariage du chocolat, crème de marron et orange… à tester de toute urgence et merci pour tes nombreuses visites et commentaires sur mon blog <3
LadyMilonguera
24 décembre 2013 at 12 h 03 minIls sont bien jolis ces moelleux…
choupette88
24 décembre 2013 at 12 h 36 minUn petit passage éclair pour te souhaiter un très bon Noel en famille.
Gros bisous de choupette et Papoune !
yasminenass
24 décembre 2013 at 14 h 18 minC’est gourmand et joli mais pour la crème de marron, je laisse mon tour.
yumelise
24 décembre 2013 at 17 h 08 minTrès jolis ces moelleux ! Cà a l’air trop bon çà !
universdehayat
24 décembre 2013 at 18 h 05 minoh, qu’il sont beau, et ca à l’air délicieuxxx, ta recette me tombe à pic, mais je pense que je vais remplacer la crème de marron par ma crème marron-patate douce
merciii du partage
Nadji
24 décembre 2013 at 18 h 16 minJoli et moelleux. La crème de marrons doit rajouter un goût fabuleux.
Je t’en pique un avant de repartir.
A bientôt
Follepatisserie
24 décembre 2013 at 18 h 40 minTrop mignon est surment trop bon……
mouniacin
24 décembre 2013 at 19 h 17 minOhh j’ai fait les même quasiment http://cookingisnow.wordpress.com/2013/12/05/110/ , je crois qu’on a utiliser le même moule hihi ! ils ont l’air super bon les tiens:)
Miamana
24 décembre 2013 at 20 h 04 minMiam et remiam, quelle super gourmandise!
farah
25 décembre 2013 at 8 h 34 minToujours de bonheur chez toi ma chère lah yatik saha
bisous bisous
Perrine
25 décembre 2013 at 9 h 12 minJuste splendide! Joyeux noël!
samia
25 décembre 2013 at 12 h 11 minUne belle association qui me fait bien envie.
barbara
25 décembre 2013 at 14 h 20 minmmmmmmm il me plait ton moelleux, j’adore avec la crème de chataignes !!
bises, bonne journee
salima
25 décembre 2013 at 15 h 13 minj’adore ta recette et j’adore tes moules !
loulou
26 décembre 2013 at 21 h 58 minj’en veux !!!
bizzz
lacuisinedejenny
27 décembre 2013 at 22 h 56 minque c’est joli j’en croquerai bien un pétale ou deux :p
Maryse & Cocotte
29 décembre 2013 at 23 h 17 minMerci Jenny !
la cuillere aux mille délices
29 décembre 2013 at 9 h 26 minla présentation est superbe! bravo!
Maryse & Cocotte
29 décembre 2013 at 23 h 08 minMerci beaucoup !!
sarah
3 janvier 2014 at 18 h 16 minJe neote ta recette, il me reste justement de la crème de marrons et je ne sais plus quoi faire avec , on optera donc pour ces moelleux plutôt qu’un dessert plus sucré ! Merci du partage
Pago
5 janvier 2014 at 8 h 02 minMagnifique ou est ce que l’on trouve c’est jolie moule en fleur…merci?
Maryse & Cocotte
5 janvier 2014 at 20 h 09 minMerci Pago ! Des moules que j’ai trouvé dans une boutique spécialisée en matériel de pâtisserie à Strasbourg.
universdehayat
10 janvier 2014 at 20 h 09 minsalem, j’ai testé ta recette mais avec de la crème marron-patate douce, je t’invite à découvrir ma réalisation sur mon blog, merciii,
bisous
universdehayat
14 janvier 2014 at 21 h 20 mintu es à l’honneur sur mon blog!!!!
soukayna
26 janvier 2014 at 20 h 57 minton blog est magnifique même professionnelle!! je vais apprendre plein de truc en testant tes recettes!!
hésite pas à visiter le mien tes remarques sont les bienvenue !!!
Maryse & Cocotte
27 janvier 2014 at 7 h 07 minJe te remercie de ce superbe compliment qui je dois le dire me fait très plaisir !! Je n’hésiterai pas à visiter le tien dans la journée !!