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Gâteaux

Petit Gâteau au Citron et Framboises

Salamou Alaïkoum !

Bonjour !

Un petit gâteau tout doux tout bon au citron que je mes suis fait le plaisir de m’offrir ( ben oui … on fait comme on peut ! ). Rien de particulier dans ce gâteau si ce n’est son délicieux goût citronné et ces petites framboises … miam !!

Il vous faudra pour ce petit gâteau :

  • Qques framboises surgelées ou fraîches
  • 75 g de beurre à température ambiante
  • 2 œufs
  • 100 g de farine
  • 80 g de sucre en poudre
  • le zeste d’un citron râpé
  • 1 c à c de levure chimique
  • sucre glace

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Préchauffez votre four à 180°.

Beurrez  un moule à manqué ou un moule de 15 sur 15 cm. Versez dans un saladier le beurre, le sucre, les œufs entiers, la levure, le zeste de citron et mélangez tout au batteur.

Versez la pâte dans le moule. Disposez sur le dessus vos framboises.

Enfournez pour environ 30 mn.

Vérifiez la cuisson avec la lame d’un couteau, elle doit ressortir sèche. Laissez refroidir.

Saupoudrez de sucre glace.

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gâteau au citron, framboises, goûter, facile, dessert, zeste

  • Reply
    Bienvenue Chez Nadia
    16 décembre 2013 at 9 h 40 min

    superbe il a l air extra

  • Reply
    oum_hasna
    16 décembre 2013 at 9 h 44 min

    Miam il a lair delicieux moi aussi jaimerai bien que tu moffres un gateau comme ca ))

    • Reply
      Maryse & Cocotte
      16 décembre 2013 at 20 h 16 min

      Sans problème c’est quand tu veux !! Merci Oum Hasna !

  • Reply
    Loulou
    16 décembre 2013 at 9 h 55 min

    Huuuumm !!

  • Reply
    Lina Cuisine
    16 décembre 2013 at 9 h 56 min

    Hmm citron/framboises ça doit être délicieusement bon !

    • Reply
      Maryse & Cocotte
      16 décembre 2013 at 20 h 15 min

      Un mariage de goût qui marche assez bien !! Merci Lina !

  • Reply
    Isma
    16 décembre 2013 at 10 h 15 min

    un vrai régal ce genre de gâteaux !

  • Reply
    Mo
    16 décembre 2013 at 10 h 20 min

    oo citron framboise ca doit etre trop bon, j’adoooore le chocolat mais c est vrai qu a cette periode on peut rapidement faire une petite overdose et ca fait du bien d avoir des options qui change un peu rien que pour reposer les papilles 🙂

    • Reply
      Maryse & Cocotte
      16 décembre 2013 at 20 h 14 min

      Exactement, ce gâteau est une bonne petite alternative !! Merci beaucoup Mo !!

  • Reply
    Llysa
    16 décembre 2013 at 10 h 20 min

    miamiammm excellent! bravoooo

  • Reply
    L'atelier gâteaux
    16 décembre 2013 at 10 h 26 min

    Délicieux ton gâteau

  • Reply
    Lydie
    16 décembre 2013 at 10 h 32 min

    Simplement délicieux ! Bon lunde

  • Reply
    Kadri-Dakir
    16 décembre 2013 at 10 h 45 min

    gateau facile à faire pour moi, merci et bon Lundi!

  • Reply
    Inaya
    16 décembre 2013 at 11 h 05 min

    Tres beau gâteau et superbe association .
    Bisou

  • Reply
    ytitoua
    16 décembre 2013 at 11 h 12 min

    miam miam

  • Reply
    martine
    16 décembre 2013 at 11 h 20 min

    En tout cas, un bon gâteau que je mangerais volontiers.

  • Reply
    pounchki
    16 décembre 2013 at 11 h 44 min

    Un bon gateau parfait pour le goûter 🙂 bises et bon lundi !

    • Reply
      Maryse & Cocotte
      16 décembre 2013 at 20 h 10 min

      C’est vrai qu’il est parfait pour un bon goûter ! Merci Pounchki !

  • Reply
    christèle
    16 décembre 2013 at 12 h 41 min

    hummmmm il a l’air moelleux , j’adore
    bon lundi
    bises

  • Reply
    nidaflower
    16 décembre 2013 at 12 h 48 min

    je jeune inchallah et là à l’heure ou on commence à sentir une légère faim je tombe sur ton gâteau, parfait j’ai des framboises au congel, je vais me le faire pour le ftour
    bisous et bonne journée

    • Reply
      Maryse & Cocotte
      16 décembre 2013 at 20 h 09 min

      Maintenant que le ftour est bien passé, j’espère qu’il t’a plu !! Merci à toi !!

  • Reply
    Hind
    16 décembre 2013 at 13 h 59 min

    il a l’air moelleux a souhait.

  • Reply
    sotis
    16 décembre 2013 at 14 h 42 min

    il me fait envie ton gateau, quel régal ça doit etre!!!! gros bisous

    • Reply
      Maryse & Cocotte
      16 décembre 2013 at 20 h 07 min

      Je suis ravie qu’il te plaise !! Merci Sotis !!

  • Reply
    samia
    16 décembre 2013 at 17 h 05 min

    ton gâteau à un bon gout d’été.

    • Reply
      Maryse & Cocotte
      16 décembre 2013 at 20 h 02 min

      Oui un peu de chaleur pour oublier le froid ! Merci Samia !!

  • Reply
    dany
    16 décembre 2013 at 17 h 06 min

    merci super sympa et facile merci !!

  • Reply
    Ingrid lolibox
    16 décembre 2013 at 17 h 24 min

    Il me semble bien fondant ce petit gâteau !!! Bizoux

  • Reply
    Assia
    16 décembre 2013 at 17 h 37 min

    Hmmm un régal surement 🙂

  • Reply
    Piroma
    16 décembre 2013 at 18 h 05 min

    Il semble exquis. Direct dans mes favoris!!

  • Reply
    LadyMilonguera
    16 décembre 2013 at 18 h 34 min

    Citron et framboises, c’est super bon !

  • Reply
    Joséphine
    16 décembre 2013 at 19 h 00 min

    Il est trés moelleux ! un régal 🙂 bisous

  • Reply
    BoopCook
    16 décembre 2013 at 19 h 04 min

    encore une belle recette qui me plaît beaucoup !

  • Reply
    delicesetsaveurs
    16 décembre 2013 at 20 h 10 min

    très beau gâteau !

  • Reply
    afaurore
    16 décembre 2013 at 20 h 17 min

    citron et framboise…je n’y résiste pas!!!

  • Reply
    poupougnette
    16 décembre 2013 at 20 h 31 min

    Oh! comme il m’a l’air tout doux ce gâteau! citron/framboises, en plus, c’est extra! miam! 😉
    belle soirée. bisous

  • Reply
    Mirinda
    16 décembre 2013 at 20 h 53 min

    Coucou,
    Ton gâteau me donne trop envie ! Tu partages ?
    Bises

  • Reply
    Nadji
    16 décembre 2013 at 23 h 58 min

    Il a l’air tellement bon. Je te pique un gros morceau que je dégusterai avec plaisir.
    A bientôt

  • Reply
    Anne
    17 décembre 2013 at 9 h 54 min

    Irresistible !!

  • Reply
    Aux Fourneaux
    17 décembre 2013 at 13 h 02 min

    Il a l’air bien moelleux ce gâteau comme j’aime !!!
    Des bisous

  • Reply
    Follepatisserie
    17 décembre 2013 at 18 h 38 min

    Il ma l’air bien excqui et moelleux 🙂

  • Reply
    Messergaster
    18 décembre 2013 at 20 h 02 min

    Citron-framboise est une association qui satisfait mêmes les palais les plus difficiles!

  • Reply
    yasminenass
    18 décembre 2013 at 20 h 16 min

    J’aime terriblement cette association.

  • Reply
    Asmaa
    18 décembre 2013 at 21 h 48 min

    T’as bien raison de te faire plaisir

  • Reply
    gingembre & chocolat
    22 décembre 2013 at 20 h 08 min

    un petit gâteau léger et moelleux aux parfum que j’aime !!!!!! hummmmmmmm comme j’aimerai t’en prendre une part !
    bisous
    laurence

  • Reply
    eloise
    25 juillet 2014 at 9 h 50 min

    Faut il rajouter la farine a la pâte ? J’ai vu qu’il y avait 100 grammes dans les ingrédients mais vous n’en reparlez pas après ..
    Question bete mais je demande quand meme !

  • Reply
    eloise
    25 juillet 2014 at 9 h 59 min

    J’ai besoin d’une réponse rapide alors si une des filles a déjà effectué cette recette qu’elle n’hésit pas à me dire ! 🙂

    • Reply
      Maryse & Cocotte
      25 juillet 2014 at 13 h 25 min

      Bonjour, oui effectivement, il faut rajouter la farine à la pâte ! Désolée pour l’oubli ! Bonne journée !

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