Salamou Alaïkoum !
Bonjour !
Un joli gâteau plein de saveurs que je vous propose aujourd’hui. Une recette trouvée chez Pascale du blog ” C’est Moi qui l’ai fait “. Vous avez bien sûr la possibilité d’en faire un cake ou des plus petits comme chez Pascale !
Il vous faudra :
- 40 g de beurre
- 2 citrons non traités
- 150 g de sucre
- 4 œufs + 1 jaune ( je n’ai mis que les œufs entiers )
- 240 g de farine
- 1 scht de levure chimique
- 50 g de miel
- 150 g d’huile d’olive ( ou 15 cl )
Préchauffez votre four à 180°.
Beurrez votre moule et placez-le au frais.
Faites fondre votre beurre dans une petite casserole jusqu’à obtenir une jolie couleur et odeur noisette. Laissez tiédir.
Prélevez les zestes et le jus des citrons.
Dans un saladier, mélangez le sucre et les œufs jusqu’à blanchiment. Ajoutez la farine, la levure et mélangez bien jusqu’à obtenir une pâte homogène.
Versez alors le beurre, le miel, le jus de citron, les zestes et l’huile d’olive. Mélangez à nouveau.
Versez alors votre appareil dans votre moule et enfournez pour une quarantaine de minutes. Vous verrez que le mien a un peu trop cuit, mais sa croûte est délicieuse ! Surveillez donc votre four !
Lorsqu’il est cuit, démoulez sur une grille et laissez refroidir.
Pas de commentaires
Biscuit et capuccino
26 octobre 2013 at 11 h 10 minOh que j’aime ce type de gâteau réconfortant!
Il paraît bon. Bon week-end!
co
26 octobre 2013 at 11 h 15 minOh qu’il est beau ce gâteau hum.
Bon week-end.
veropapilles
26 octobre 2013 at 11 h 25 minUn beau gâteau bien moelleux qui me plairait beaucoup. Bon week-end. Véro
sweeetfood
26 octobre 2013 at 11 h 55 minSuper Original j’aime beaucoup ce mélange ça m’as l’air vraiment sympa .
Je suis décidément fan de ta vaisselle !!
Biiis
Maryse & Cocotte
26 octobre 2013 at 14 h 45 minMerci beaucoup pour ma vaisselle ! lol !!
khadija
26 octobre 2013 at 12 h 07 minJe savais pas qu’il était trop cuit
moi je trouve que ça lui donne un air rustique et je tombe pour ça loool
bon week-end
Maryse & Cocotte
26 octobre 2013 at 14 h 45 minSi si, il est un peu trop cuit ! Mais sa croûte est bien bonne avec ce ptit goût d’huile d’olive !! Merci ma chère, tu es un amour de gentillesse !
naniskitchen1
26 octobre 2013 at 12 h 12 minj’adore les gâteaux à l’huile d’olive ! tes photos sont superbes! bisous
Maryse & Cocotte
26 octobre 2013 at 14 h 44 minMerci Virginie, c’est bien gentil à toi !!
Lydie
26 octobre 2013 at 12 h 59 minMagnifique ! Bises
Maryse & Cocotte
26 octobre 2013 at 14 h 44 minMerci beaucoup !!
lilakitchen
26 octobre 2013 at 13 h 13 minIl est magnifique ton gâteau Maryse, sa texture est vraiment parfaite ^^
Maryse & Cocotte
26 octobre 2013 at 14 h 44 minMerci beaucoup Lila !!
Pounchki
26 octobre 2013 at 13 h 15 minun bon gâteau comme on aime chez moi, accompagné d’un chocolat chaud hummm… bisous et bon samedi !
Maryse & Cocotte
26 octobre 2013 at 14 h 43 minPour moi accompagné d’une bonne tasse de verveine ! Merci beaucoup Pounchki !
Bouchra
26 octobre 2013 at 14 h 14 minJ’avais déjà essayé des muffins à l’huile d’olive et citron que j’ai trouvé très bon ! ton blog a changé non ? tu n’étais pas sur overblog avant ? En tout cas j’aime beaucoup
Maryse & Cocotte
26 octobre 2013 at 14 h 20 minC’est vrai que l’alliance huile d’olive et citron est délicieuse ! Oui j’étais sur overblog, mais j’ai changé depuis avril dernier. Je te souhaite un bon weekend !
Loulou
26 octobre 2013 at 14 h 42 minil est trop beau ce gâteau !!
merci !!!
Maryse & Cocotte
26 octobre 2013 at 14 h 43 minMerci beaucoup Loulou !!
Les Gourmandises de Amela
26 octobre 2013 at 15 h 02 minHummm saveurs citron/huile d’olive ça doit être un délice ! Encore une recette à mettre de coté à essayer 😀
Bise !
Carnet de recette d'oum yusuf
26 octobre 2013 at 16 h 36 minAppétissant bisous au plaisir de te relire
Miamana
26 octobre 2013 at 16 h 45 minIl a l’air aérien et bien parfumé, bravo ma belle!
afaurore
26 octobre 2013 at 17 h 01 minje craaaaaaaaaaaaaaque devant ta dernière photo
Aux Fourneaux
26 octobre 2013 at 18 h 24 minSuperbe gâteau !!! Tu m’as tenté, je mets la recette de coté 🙂 Bisous Maryse
BoopCook
26 octobre 2013 at 18 h 43 minil a l’air trop trop bon
fimere@gmail.com
26 octobre 2013 at 22 h 57 minà l’huile d’olive il doit être bien parfumé j’aime bien cette version
bonne soirée
ytitoua
27 octobre 2013 at 0 h 55 mina mon dieu il a l’air miammmmmmmm bravo ma jolie <3
Ingrid Lolibox
27 octobre 2013 at 9 h 31 minTon gateau a une très belle texture …. à croquer dedans ! Bizoux
Llysa
27 octobre 2013 at 10 h 22 mintrès beau gâteau et surement délicieux! yatik essaha bon dimanche
Lina Cuisine
27 octobre 2013 at 14 h 04 minHmmm, très beau gâteau.
Bon week-end
Maryse & Cocotte
29 octobre 2013 at 13 h 44 minMerci beaucoup Lina, je suis ravie qu’ il te plaise !!
Delphine Geek
27 octobre 2013 at 14 h 51 minMagnifique réalisation, je n’ai jamais testé les gâteaux à l’huile d’olive, je devrais 🙂
Hind
27 octobre 2013 at 16 h 26 minMiam ton cake a l’air moelleux est divin.
Bisou
Joséphine
27 octobre 2013 at 20 h 07 minLa texture du cake est trés moelleuse ! il a tout pour me plaire ton cake bisous et trés bonne soirée
sotis
27 octobre 2013 at 20 h 19 minhummm il a l’air extra ce gateau!!! bisous
Nadji
27 octobre 2013 at 21 h 03 minUn gâteau plein de saveurs. L’huile d’olive doit rajouter un goût exquis.
A faire et très vite.
A bientôt.
cuisineetpartage
27 octobre 2013 at 21 h 45 minton gâteau à l’huile d’olvie est bien moelleux et gourmand, ta nouvelle présentation en accueil me plait beaucoup:-))) bisous christine.
yasminenass
27 octobre 2013 at 22 h 30 minJe sens d’ici quel point il est parfumé.
ratiba
27 octobre 2013 at 23 h 12 minil est magnifique jamais tenté un gateau a l’huile d’olive bisous
culinaireamoula@gmail.com
28 octobre 2013 at 1 h 53 minWowwwwwwwww il a l’air extra ton gateau!! Bravo!!
Douce nuit.
Christelle
28 octobre 2013 at 11 h 27 minIl a l’air délicieux !!!
Sophie
28 octobre 2013 at 12 h 03 minquel gâteau superbe, tu me donnes envie de l’essayer tout de suite (mais je suis en vacances et je n’ai pas de cuisine, râté 🙂
choupette88
28 octobre 2013 at 12 h 26 minje sens que ce joli gateau va bientot etre chez moi aussi !!
Je te souhaite un bon lundi !
Bisouille
Oum Zayneb
28 octobre 2013 at 12 h 27 minMashaaAllah il est vraiment très beau ton gateau, et donne bien envie !
Au passage, c’est une jolie photo
Miss Bretzel
28 octobre 2013 at 14 h 27 minLa texture a l’air parfaite! Il doit être très parfumé!
caty49
28 octobre 2013 at 14 h 42 minelle donne vraiment envie belle texture bises
Aux Délices du Palais de Saléha
28 octobre 2013 at 15 h 00 minJ’en prendrai bien une part il est super gourmand miamm bises.salam.
choupette82
28 octobre 2013 at 16 h 02 minIl à l’air délicieux !! bises
rebelle avec un coeur lol
28 octobre 2013 at 16 h 31 minBonjour merci pour toutes les recettes qui m’aide a faire plaisir a mon entourage petits et grands merci courage car c’est du travail bisous Marie-Christine
Maryse & Cocotte
29 octobre 2013 at 13 h 04 minMerci beaucoup Marie-Christine, c’est très gentil à vous ! Bone journée !
Piroma
28 octobre 2013 at 17 h 08 minIl est superbe ton gateau!
Gâteau savoureux à l'huile d'olive et citron | Aux Fourneaux
28 octobre 2013 at 17 h 44 min[…] Maryse du très joli blog de recettes Maryse & Cocotte a présenté son gâteau à l’huile d’olive et citron, j’ai tout de suite su que […]
poupougnette
28 octobre 2013 at 21 h 44 minil a l’air délicieux ton gâteau! moelleux, fondant et gourmand! parfait!! ^^
bonne soirée. Bisous
sandra
29 octobre 2013 at 13 h 56 minléger comme une plume ton gateau bravo!
mes petites lubies
29 octobre 2013 at 16 h 02 minTendrement superbe ce gâteau …
Miamana
30 octobre 2013 at 17 h 22 minExcellente fin de journée ma belle! Bisous!
Lou
30 octobre 2013 at 21 h 20 minCe gâteau est superbe !
Umm Hudhayfa
1 novembre 2013 at 1 h 19 mina lhuile dolive hummm
Aux radins gourmands
4 novembre 2013 at 8 h 28 minIl est tout simplement magnifique ce gâteau et il a l’air délicieux ! L’huile d’olive doit lui offrir un léger goût fruité (miamm )
kaderick
4 novembre 2013 at 12 h 56 minc’est toujours un délice les desserts à base d’huile d’olive ça les rend bien moelleux 🙂
bonne semaine, bisous :*
clinejustehistoire
4 novembre 2013 at 16 h 25 minEncore un beau gâteau moelleux! J’apprécie beaucoup ton blog alors je t’ai tagué 🙂
Maryse & Cocotte
4 novembre 2013 at 22 h 58 minMerci beaucoup Céline ! J’espère juste avoir un peu de temps à lui consacrer ! Et merci beaucoup pour ton joli compliment et je peux te dire que c’est réciproque ! Bonne soirée !
floencuisine
4 novembre 2013 at 16 h 44 minj’en prendrai bien une belle tranche
Miamana
4 novembre 2013 at 18 h 33 minExcellente soirée mon amie, bisous!
Nat
4 novembre 2013 at 19 h 26 minUn joli gâteau bien gonflé et vraiment très appétissant !! bises
Assia
4 novembre 2013 at 20 h 41 minCoucou ma douce, j’adore ton gâteau au gout acidulé! Il a l’air bien moelleux avec un thé parfait pour moi:)Gros bisous et belle soirée
Christelle
4 novembre 2013 at 23 h 04 minJe serais curieuse d’y goûter !!!
fabienne
4 novembre 2013 at 23 h 25 minGarde moi une part, j’arrive !!! bises et bonne semaine
sandra
5 novembre 2013 at 15 h 06 minj’en prendrai volontiers une belle part!
miamana
5 novembre 2013 at 16 h 23 minDes bises ma toute belle…. Bonne journée…
samar
5 novembre 2013 at 17 h 32 minj’adore utiliser l’huile d’olive dans mes gateaux et le citron un vrai delice
biz ma belle
Royal Chill
5 novembre 2013 at 20 h 32 minDe l’huile d’olive dans un gâteau c’est très original et ça doit surtout être très bon ! Miam !
crazynonna83
5 novembre 2013 at 21 h 55 minil est fabuleusement beau
lesdelicesdeletiss
5 novembre 2013 at 22 h 10 mintrès original ce cake 🙂 bravo, en plus il a l’air si moelleux! hm!
belle soirée, bisous!
salima
5 novembre 2013 at 23 h 14 minun gâteau plein de saveur ! bises
sarah
6 novembre 2013 at 15 h 00 minil est superbe ce gateau!!!bisousss
sophie
7 novembre 2013 at 15 h 28 mintrès beau gâteau ! à tester avec de l’huile d’olive (jamais mis dans un cake)
Carmen
7 novembre 2013 at 19 h 52 minIl a l’air trop bon, en plus au citron et avec l’huile d’olive juste terrible, j’adore,bonne soirée
Maryse & Cocotte
7 novembre 2013 at 20 h 01 minMerci beaucoup Maïwenn, c’est très gentil à toi !
Maryse & Cocotte
8 novembre 2013 at 23 h 04 minMerci beaucoup Carmen !!
nadia
8 novembre 2013 at 16 h 38 minSalam ma belle,
Cela fait bien un moment que je n’ai pas fait de tour sur les blogs (juste facebook) et je trouve qu’il est devenu magnifique. Je fond devant toutes tes gourmandises et ce cake à l’air délicieux à souhait. Je suis curieuse de savoir s’il sent le goût de l’huile. Bisous
Maryse & Cocotte
8 novembre 2013 at 22 h 46 minMerci beaucoup Nadia ! Que de compliments ! Oui, ce gâteau a bien le goût de l’huile d’olive … juste comme il faut !!
delices de tunis
9 novembre 2013 at 11 h 39 mincomme d’hab ! De sublimes photos pour une réalisation gourmande et magnifique !!
bises
Lou
10 novembre 2013 at 10 h 58 minTon gâteau est très appétissant, bravo!
Maryse & Cocotte
11 novembre 2013 at 2 h 19 minMerci beaucoup Lou !