Salamou Alaïkoum !
Bonjour !
Le soleil est je pense bien installé, pour preuve, toutes les belles et appétissantes recettes pleines de couleurs et saveurs que l’ont peu admirer sur la blogosphère ! On peut dire que ça met en éveil toutes nos petites papilles ! Les légumes, les fruits qui commencent à bien remplir les étals sur dans les marchés ! J’aime beaucoup me promener dans les marchés surtout en cette période estivale ! On a envie de tout acheter ! Heureusement que je sais être raisonnable, et ne prendre que ce dont j’ai besoin au risque de voir tous ces fruits et légumes pourrir dans mon frigo ! Quand on sent toutes ces odeurs, on a le cerveau en ébullition en se disant : ” Tiens je pourrais faire ci avec ça ! “, ” Ah, je vais essayer ça avec ci ! ” et ainsi de suite ! Mais une fois dans nos cuisines, ou on a oublié un ingrédient, ou un truc nous empêche de réaliser la recette qu’on voulait faire, etc etc … Je pense ne pas être la seule dans ce cas-là ! C’est pourquoi, lorsque je suis allée au marché la dernière fois, je n’ai acheté que des pêches jaunes en vue d’une recette toute simple à réaliser qui m’avait déjà tapé dans l’œil et que vous trouverez ici.
Pour 8-9 petites roses, il vous faudra :
- 3 pêches jaunes ou blanches
- 75 g de sucre semoule
- 170 g de farine
- 1/2 scht de levure chimique
- 100 g de beurre fondu ( ben je m’aperçois à l’instant que je n’en ai mis que 20 g ! Tant mieux ! )
- 1 c à s de crème fraîche épaisse
- 3 oeufs
- 5 cl de sirop d’orgeat
- le zeste d’une orange bio
- 1 c à s de sucre glace
- 20 g de beurre pommade ou fondu
Préchauffez le four à 170°.
Beurrez les petits moules, saupoudrez de sucre glace et réfrigérez-les ( étape que je n’ai pas faite ! ).
Coupez les pêches en petits morceaux. Tamisez votre levure avec la farine.
Dans un récipient, battre le sucre, la crème, les oeufs, le sirop d’orgeat et le zeste d’orange afin d’obtenir une préparation lisse.
Ajoutez ensuite la farine tamisée. Mélangez le tout délicatement, la pâte doit être bien homogène.
Rajoutez le beurre fondu, mélangez.
Incorporez les fruits coupés en petits dés, mélangez à nouveau.
Répartir dans les petits moules que vous venez de sortir du frigo.
Enfournez pour 30-35 minutes ( tout dépend de votre four ! ). Attention, ne mettez pas à cuire vos petits gâteaux sur la fonction chaleur tournante, ils en ressortiraient un peu penché !
Démoulez vos petites roses, une fois tiédis.
En vous souhaitant une belle pause gourmande !
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Assia
13 juin 2013 at 17 h 20 minJ’en fais qu’une bouchée lol miam :)Bisous
Maryse & Cocotte
15 juin 2013 at 16 h 46 minMerci beaucoup Assia !!
Laetitia Hocdé
13 juin 2013 at 17 h 29 minun joli bouquet de roses parfumés que j’adorerai croquer
Maryse & Cocotte
15 juin 2013 at 16 h 45 minMerci beaucoup Leatitia, je suis contente que ces roses te plaisent !
bienvenue chez nadia
13 juin 2013 at 17 h 47 minils sont juste magnifique
Maryse & Cocotte
15 juin 2013 at 16 h 45 minMerci beaucoup Nadia ! Très gentille !
pounchki
13 juin 2013 at 17 h 48 minDe bien jolies roses, de petites gourmandises 🙂 bises et bonne soirée !
Maryse & Cocotte
15 juin 2013 at 16 h 44 minMerci Pounchki !!
caty49
13 juin 2013 at 17 h 56 mintu as d la chance car nous le soleil n’est pas du tout au rendez vous depuis un moment ce qui ne donne pas envie de faire des recettes d’été de couleurs , les fruits sont tout abimés ou ne murissent pas et les légumes aussi grrr en tout cas tes roses sont superbe merci
Maryse & Cocotte
15 juin 2013 at 16 h 44 minOulala, c’est déprimant, je comprends que ça ne te motive pas ! En Alsace … grand soleil ! Je t’en envoie un peu, mais pas sûr que tu le reçoives !! Bon courage !!
natt
13 juin 2013 at 18 h 07 minelles sont magnifiques et semblent toutes douces et toutes moelleuses
bonne soirée bisous
Maryse & Cocotte
15 juin 2013 at 16 h 43 minMerci beaucoup Natt pour ton joli compliment !!
lacuisinedejuliat
13 juin 2013 at 18 h 07 minHmmm! Elles me font de l’oeil tes petites roses! J’adore! Je t’en chipe 2 au passage! Bises!
Maryse & Cocotte
15 juin 2013 at 16 h 42 minMerci Julia !!
samar
13 juin 2013 at 18 h 22 minoulalalaa elles sont trop mimi j’adore ces petites rose bien parfumees en plus !
bizzz ma belle
Maryse & Cocotte
15 juin 2013 at 16 h 42 minMerci beaucoup Samar !!
oum sirine
13 juin 2013 at 18 h 22 minMmmmh j aime beaucoup .
Maryse & Cocotte
15 juin 2013 at 16 h 41 minJ’en suis ravie Oum Sirine !! Merci beaucoup !!
cook and goûte
13 juin 2013 at 18 h 25 minavec toutes ces saveurs je ne peux résister, je t’en pique une au passage, bisous et belle soirée à toi!
Maryse & Cocotte
15 juin 2013 at 16 h 41 minMerci beaucoup, c’est très gentil !
jeanne
13 juin 2013 at 18 h 43 minDes roses aussi jolies que gourmandes, bravo ! J’utilise également beaucoup ces petits moules très mignons ! Belle soirée, bises.
Maryse & Cocotte
15 juin 2013 at 16 h 39 minJe suis ravie que ça te plaise !! Merci !!
Lydie
13 juin 2013 at 18 h 47 minC’est super mignon ! Bravo
Bises
Maryse & Cocotte
15 juin 2013 at 16 h 39 minMerciiii !
Miamana
13 juin 2013 at 19 h 46 minUn vrai bouquet de gourmandise, miam! Bisous ma poupette!
Maryse & Cocotte
15 juin 2013 at 16 h 39 minMerci pour ce joli compliment !!
Made in Cooking
13 juin 2013 at 19 h 51 minEncore une fois que dire de plus… C’est beau et ça donne envie de te piquer quelques roses. 😉
Maryse & Cocotte
15 juin 2013 at 16 h 38 minMerciiii Graziella !! Trooop gentille !
Follepatisserie
13 juin 2013 at 19 h 57 minTrès appétissant ces petite rose 🙂
Maryse & Cocotte
15 juin 2013 at 16 h 38 minMerci beaucoup Follepâtisserie !!
sorawel
13 juin 2013 at 20 h 09 minAh bah ici c est la pluie… Snif!! Très jolies tes roses. Bisous
Maryse & Cocotte
15 juin 2013 at 16 h 37 minMerci beaucoup Sorawel !!
yasminenass
13 juin 2013 at 20 h 12 minUne délicieuse recette fruitée et gourmande à souhait, mais mdr envoie moi un peu de soleil car ici wallouuuuuuuuuuu lol.
Maryse & Cocotte
15 juin 2013 at 16 h 37 minMerci ma belle ! Attends, je prends un bout de soleil que je t’envoie en colissimo ! Aujourd’hui encore grand soleil ! faut venir en Alsace !!
Asmaa
13 juin 2013 at 20 h 33 minJolie douceur fruitée.
Maryse & Cocotte
15 juin 2013 at 16 h 36 minMerci ma chère !!
Les Gourmandises de Amela
13 juin 2013 at 20 h 52 minC’est superbement bien présenter !!! J’adore tant pour le rendu esthétique que pour les délicieuses saveurs :))) J’en veuuux ! lol
Bise et bonne soirée ♥
Maryse & Cocotte
15 juin 2013 at 16 h 35 minMerci beaucoup pour ces deux jolis commentaires !! Merci ma belle !!
Aux fourneaux (@aux_fourneaux)
13 juin 2013 at 21 h 00 minOhhhhh c’est tellement beau , j’adore !!! Bien parfumé, c’est une belle gourmandise 🙂 Bises
Maryse & Cocotte
15 juin 2013 at 16 h 35 minMerci beaucoup Manuella, c’est très gentil !!
Ouissam
13 juin 2013 at 21 h 20 minTrop joli ces petites roses, je kifff! Bonne soirée!
Maryse & Cocotte
15 juin 2013 at 16 h 34 minContente qu’elle te plaise ! Merci beaucoup Ouissam !!
Christelle
13 juin 2013 at 21 h 36 minC’est superbe, ça doit être délicieux !!!
Maryse & Cocotte
15 juin 2013 at 16 h 34 minMerci beaucoup Christelle !!
salima
13 juin 2013 at 22 h 48 minde superbes roses ! bises
Maryse & Cocotte
15 juin 2013 at 16 h 33 minMerci beaucoup Salima !!
oumnoussayba
13 juin 2013 at 23 h 28 minhumm!! jaime!!
Maryse & Cocotte
15 juin 2013 at 16 h 33 minMerci OumNoussayba !!
RANOUZA
13 juin 2013 at 23 h 43 minIls sont a tomber, je craque totalement!
Maryse & Cocotte
15 juin 2013 at 16 h 33 minMerci beaucoup Ranouza, c’est très gentil !!
LadyMilonguera
14 juin 2013 at 8 h 43 minJolies ces petites roses…
Maryse & Cocotte
15 juin 2013 at 16 h 32 minMerci LadyMilonguera !!
choupette82
14 juin 2013 at 10 h 14 minTu me donnes envie avec ces belles petites roses tentantes à souahit !
Bisous
Maryse & Cocotte
15 juin 2013 at 16 h 32 minJe suis contente qu’elles te plaisent ! Merci Choupette !!
Ingrid Lolibox
14 juin 2013 at 11 h 35 mindis, tu me réserves une rose pour le gouter ?
Maryse & Cocotte
15 juin 2013 at 16 h 32 minPas de problème Ingrid ! Merci à toi !!
Miamana
14 juin 2013 at 11 h 44 minBonne journée ma toute belle!
Maryse & Cocotte
15 juin 2013 at 16 h 31 minMerci ma chère !!
naniskitchen1
15 juin 2013 at 13 h 31 mince doit être délicieux !
Maryse & Cocotte
15 juin 2013 at 16 h 31 minIls sont pas mal du tout Virginie !! Merci beaucoup !!
veropapilles
15 juin 2013 at 14 h 36 minElles sont magnifiques tes roses fruitées, j’adore. Biz et bon week-end. Véro
Maryse & Cocotte
15 juin 2013 at 16 h 30 minMerci beaucoup Véro !!
silvi
17 juin 2013 at 22 h 52 mintres joliiiiis
sotis
25 juin 2013 at 18 h 32 minje les croquerais bien ces délicieuses petites roses!!!
Lilakitchen
27 août 2013 at 20 h 52 minJ’adore, c’est trop beau 🙂