0
Gâteaux

Blondies framboises pistaches et chocolat

 Salamou Alaïkoum, Bonjour !

Aujourd’hui c’est mercredi, et essayons de faire plaisir à nos chères petites têtes blondes … plutôt brunes pour moi,
mais ça n’est qu’un détail, avec ce délicieux et très gourmand Blondies. Blondies qui contrairement au Brownies ne contient pas de chocolat ( seulement en pépites ), mais doit plutôt son nom au mélange de beurre et de sucre roux  qui lui apporte une saveur caramélisée typique des desserts anglo-saxons. Mais je suis sure que ce qui vous intéresse le plus est la recette … que voici : ( une superbe recette gourmande et délicieuse que j’ai trouvé chez Chocociframboise ).

 

Il vous faudra pour un moule carré de 22 sur 22 cm :

  • – 110 g de beurre demi-sel mou
  • – 170 g de sucre roux ( pour moi 130 g )
  • – 2 schts de sucre vanillé
  • – 1 œuf
  • – 140 g de farine ( pour moi 110 g )
  • – 80 g ( pour la pâte ) + 30 g de pépites de chocolat ( pour la déco )
  • – 70 g de framboises ( surgelées pour moi )
  • – 25 g d’éclats de pistaches

 

Préchauffez votre four à 180°. Préparez votre plat en le couvrant de papier sulfurisé.

Dans un saladier, battre votre sucre et votre beurre mou jusqu’à obtention d’une crème.

Ajoutez ensuite votre oeuf et continuez de battre.

Versez ensuite votre farine en deux fois ( si vous trouvez votre pâte un peu trop compacte, ajoutez-y 2 c à s de lait pour
la détendre un peu ).

Ajoutez vos pépites de chocolat. Mélangez.

Versez la p^te obtenue dans le plat. Égalisez la surface. Disposez vos framboises dans la pâte en appuyant de votre
doigt.

Et enfin, saupoudrez d’éclats de pistaches et des pépites de chocolats restantes.

Enfournez pour une vingtaine de minutes.

 

Blondies framboises pistaches et chocolats 060

Blondies framboises pistaches et chocolats 064

Blondies framboises pistaches et chocolats 135

 

Je suis sure que vous ne saurez y résister plus longtemps !!!

  • Reply
    assia
    6 février 2013 at 7 h 42 min

    Mmmm il a l’air divin miam miam:)Bisous

  • Reply
    Clemence
    6 février 2013 at 7 h 42 min

    un trio excellent !

  • Reply
    poucinette
    6 février 2013 at 7 h 46 min

    joli et bon blondies

  • Reply
    Asma
    6 février 2013 at 7 h 55 min

    hummmm une pure tuerie..et hop, je te pique un morceau au passage 😉 bisous ma belle

  • Reply
    iswiis
    6 février 2013 at 8 h 01 min

    ah oui çà m’a l’air vraiment un vrai délice, tres réussi ce blondie, je prendrais bien un petit bout sans hésitation

  • Reply
    lou
    6 février 2013 at 8 h 07 min

    c’est crooquant et gourmand, moi je suis fan ! bonne fin de journée, bisous Lou

  • Reply
    sophie_cdugateau
    6 février 2013 at 8 h 08 min

    c’est vraiment un super beau dessert ou goûter, avec ces trois couleurs de la pistache de la framboise et du chocolat ça donne envie

  • Reply
    Llysa
    6 février 2013 at 8 h 09 min

    hummmm, ça doit être excellent ! bravooo et merci pour le partage! bisous

  • Reply
    Manuella
    6 février 2013 at 8 h 22 min

    Il est vraiment super ce gâteau ! J’aime beaucoup, allez hop dans mes favoris. Bises

  • Reply
    nani's kitchen
    6 février 2013 at 8 h 27 min

    rhaaaaaaaaaaaa tentatrice !!! 🙂 il est superbe dis donc !!!! merci du partage ! bisous PS hier j’ai publié ta recette de base pour les crêpes 😉

  • Reply
    la gourmande
    6 février 2013 at 8 h 45 min

    salem alaykoum tu me fait saliver mech’Allah

  • Reply
    Marie
    6 février 2013 at 9 h 08 min

    Quel délice !! sans framboise pour moi, j’aime ça, mais seulement chocolat-pistache me tente plus encore !! bises

  • Reply
    Chocociframboise
    6 février 2013 at 9 h 16 min

    Wouah ! Il est très beau ton blondie ! J’espère que tu t’es régalée ! Bise ! 😉

  • Reply
    afaurore
    6 février 2013 at 9 h 37 min

    je craaaaaaaaque devant la dernière photo

  • Reply
    Ouissam
    6 février 2013 at 0 h 19 min

    Mhhhh ça a l’air hyper méga boooon, a testeeer rapidement!!! tu crois que ça y changerais qqch si jy met des amandes a la place des pistaches ??? Bonne soirée, grooos bisouuu

  • Reply
    Nadji
    6 février 2013 at 0 h 30 min

    J’espère que tu m’as gardé une part. Délicieux. A bientôt

  • Reply
    recettesdesorawel
    6 février 2013 at 0 h 43 min

    oh la tuerie! miam miam!

  • Reply
    Oumleïla
    6 février 2013 at 1 h 02 min

    salam aleykoum, ça a l’air bon! tes petites têtes brunes m’ont fait rire hihi!

  • Reply
    Miss Bretzel
    6 février 2013 at 1 h 16 min

    Aie aie, je n’aurais jamais du voir ça!!!!! C’est tout ce que j’aime, pistache framboise, miam! Il est tout beau en plus!

  • Reply
    Meriem
    6 février 2013 at 1 h 27 min

    Ils sont bien chanceux tes petits…blonds ou bruns…ils ont dû se régaler!!!! Ici au Royaume Uni, il y a école mercredi…ce qui n’empêche pas de le faire un samedi…Passe une belle soirée. Miam.

  • Reply
    Le renard et les raisins
    6 février 2013 at 2 h 02 min

    Quelle gourmandise !! Merci du partage 😉

  • Reply
    Loulou
    6 février 2013 at 2 h 40 min

    il est super gourmand ce gâteau !! tu me fais saliver !! bisous

  • Reply
    Julia T
    6 février 2013 at 3 h 06 min

    Ohlala! Que c’est gourmand! J’adore! Bises!

  • Reply
    lynda
    6 février 2013 at 3 h 40 min

    wawoo c’est trop bon bizz

  • Reply
    Mrs Deer
    7 février 2013 at 9 h 04 min

    Magnifique le mélange de couleurs et de saveurs! J’y goûterais bien! 😉

  • Reply
    choupette82
    7 février 2013 at 9 h 34 min

    C’est une super idée, ça m’a l’air délicieux ! bisous 😉

  • Reply
    Oumleïla
    7 février 2013 at 9 h 59 min

    c’est encore une expression des pays de l’europe du nord pas des pays du sud hihi!

  • Reply
    Christelle Voyage-Culinaire
    7 février 2013 at 1 h 30 min

    Superbe et très gourmand, j’en salive !!! Belle journée

  • Reply
    cuisine et partage
    7 février 2013 at 2 h 06 min

    je craque pour ton blondie pépites de chocolat et framboises le duo gagnant, miamm:-)

  • Reply
    christèle
    7 février 2013 at 2 h 33 min

    je teste ce week end j’adoooooooore bon jeudi bisous

  • Reply
    Soulef amour de cuisine
    7 février 2013 at 3 h 28 min

    waw, vraiment sublime !!!

  • Reply
    Matina
    7 février 2013 at 3 h 49 min

    Vraiment magnifique avec ce trio de couleurs, je l’avais aperçu chez chocociframboise aussi et ça m’avait bien plu. Bssaha trés gourmand

  • Reply
    kikine
    7 février 2013 at 8 h 23 min

    Super pour ne faire toujours des gâteaux au 100% chocolat !! bonne idée

  • Reply
    les-gourmandises-de-lucile
    8 février 2013 at 8 h 35 min

    Miam MiaM Miam

  • Reply
    veropapilles
    8 février 2013 at 6 h 15 min

    En tout cas, moi, il me plaît beaucoup ce moelleux, il a l’air exquis. Véro

  • Reply
    carnet de recettes
    10 février 2013 at 3 h 24 min

    ohh appétissant ! a bientot j’espere

  • Reply
    odelicesdupalais
    15 février 2013 at 3 h 50 min

    il semble très bon, délicieux pour le gouter !

  • Reply
    Mélina & Chocolat
    22 septembre 2015 at 17 h 59 min

    Quelle tuerie ! J’adooore j’en veux un bouuut !

  • Reply
    Juliette de dineralamaison.com
    12 juin 2016 at 2 h 10 min

    Une délicieuse recette qui a plu à tous mes hôtes !

Répondre à Juliette de dineralamaison.com Annulez le commentaire