Salamou Alaïkoum, Bonjour !
Un petit muffin tout léger, tout moelleux pour accompagner votre café du quatre heures … ça vous dit ??!! Un petite recette toute simple pour vous faire plaisir ou pour faire plaisir à vos enfants, qui se régaleront à l’heure du goûter ! A la base, je cherchais une recette de gâteau au chocolat pour pouvoir utiliser les minis mars que j’ai acheté il y a deux semaines, voire un peu plus !!Mais en fin de compte, j’ai opté pour des muffins au chocolat où j’y ai mis les minis mars. Mais je n’ai pas et l’effet escompté ! Je pensais qu’en les dégustant, le mars à l’intérieur serait bien mou, à la limite du coulant, mais pas du tout. Il est tombé au bas du muffin, et quant à son caramel, il a durci !! Mais ne vous en faites pas, à l’heure où j’écris, mes enfants se font un plaisir de les dévorer !! A refaire, mais en mettant du chocolat blanc ou autre pour la prochaine fois !!
Pour 18 muffins, il vous faudra :
- – 2 œufs
- – 180 g de sucre
- – 180 g de beurre
- – 200 g de chocolat au lait
- – 260 g de faine
- – 1 scht de levure chimique
- – 20 cl de lait
Commencez par faire fondre votre beurre et votre chocolat dans une casserole.
Ensuite dans un saladier, mélangez jusqu’à blanchiment le sucre semoule et les deux œufs.
Versez dessus le chocolat-beurre fondu. Bien battre. Ajoutez la farine et la levure que vous aurez au préalable mélanger
ensemble.
Et enfin, ajoutez le lait petit à petit pour éviter les éclaboussures.
Versez votre appareil dans les contenants que vous aurez choisi. Et réservez au frais au minimum une demi-heure.
Au bout de vingt minutes, préchauffez votre four à 180°, et lorsque votre four est chaud, enfournez pour une trentaine de
minutes.
Mots clés : muffins, chocolat, mars, moelleux, goûter, gourmand, enfants, caramel
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Gourmandises Assia
23 octobre 2012 at 7 h 19 minHa oui c’est souvent ça mais ca reste un délice quand même:)Bisous
lou
23 octobre 2012 at 7 h 21 minhumm moi ça me plait ce genre de quatre heure ! Bonne fin de journée , bises Lou
afaurore
23 octobre 2012 at 7 h 33 minhummm avec des Mars
cuisine et partage
23 octobre 2012 at 7 h 34 minIls sont bien appétissants et pour le goûter avec un thé c’est trop bon!!!
Made in cooking
23 octobre 2012 at 7 h 34 minBien moelleux comme je les aime!!! 🙂
christèle
23 octobre 2012 at 8 h 20 minmiam miam un délice ces muffins!!!!! bonne soirée bisous
Christelle Voyage-Culinaire
23 octobre 2012 at 8 h 52 minTrès très gourmand, j’adore !!!
noviceencuisine
23 octobre 2012 at 9 h 14 minUne bien belle recette et sous forme de petites caissettes ^^ une jolie idée!
LadyMilonguera@Talons hauts & sac à dos
23 octobre 2012 at 9 h 33 minQuelle gourmandise ces muffins !
natt
23 octobre 2012 at 9 h 46 minhumm gourmands et bien moelleux bonne soirée bisous
Soulef amour de cuisine
23 octobre 2012 at 0 h 07 minsalut ma chere, c’est super reussi, bisous
Julia T
23 octobre 2012 at 0 h 21 minOh que c’est cochon! J’adore! Je t’en pique 2 au passage! Bises!
Miamana
23 octobre 2012 at 1 h 21 minUne merveille ces petits muffins, miam miam!
Oumleïla
23 octobre 2012 at 1 h 32 minmême si le caramel est resté au fond ça donne bien envie! merci ma belle
Loulou
23 octobre 2012 at 1 h 51 minils ont l’air extra !! miam miam !!
Ouissam
23 octobre 2012 at 1 h 54 minUne tuerieeee avec des mars!!!!! Jen prendrai bien un ou deux hihii Bonne soirée a toi, gros bisouu
Miss Bretzel
23 octobre 2012 at 2 h 27 minAh oui, le résultat est étonnant, je me serai attendu à la même chose que toi! Mais finalement, si le caramel à durci, ça devait être très bon aussi! En tout cas, c’est très gourmand!
RANOUZA
24 octobre 2012 at 0 h 24 minSlm; mmhhh je retiens cette excellentissime recette de muffins plus que gourmands! j’adore! Merci. bisou
mes inspirations culinaires
24 octobre 2012 at 1 h 39 minils sont vraiment tres jilis tes muffins mmmm un vrai regal et les photos donnent envie !! bizzz
Nathalie
24 octobre 2012 at 7 h 44 minIls ont l’air tellement moelleux !! J’adore ! Bon mercredi
Shannene
24 octobre 2012 at 8 h 21 minune pure gourmandise, comment resister ???? moi en tout cas je ‘y arriverais pas ! Bisous
Les Gourmandises de Amela
24 octobre 2012 at 9 h 06 minSalam Alaikoum, Avant tous merci et Aid Mabrouk à toi ainsi qu’a toute ta famille et tes proches :)) Haaaa si les enfants les ont dévorer, c’est que ca devais être très bon ! Gros bisous ♥
A nos petits fourneaux
24 octobre 2012 at 9 h 29 minSalam!!!! superbes ces muffins, tes enfants ont du se régaler, quelle bonne idée de gourmandise, moi aussi j’aurais pensé que les mars seraient coulants après cuisson, dommage! merci du partage, bises
hayat
24 octobre 2012 at 1 h 24 minbonjour, je t’ai tagué bonne journée, biz
sarah
24 octobre 2012 at 1 h 37 mindesolee j ai pas trop le temps de passer en ce moment merci pour tous tes coms,tes muffins sont extra!!!bisousssssssssss
nani's kitchen
24 octobre 2012 at 1 h 38 minmagnifique Maryse et surement très bons !
virginie
24 octobre 2012 at 1 h 53 mintrès gourmand
ANA
24 octobre 2012 at 2 h 50 minJe ne m’en lasse pas….Mmmmmmmm!
Nadji
24 octobre 2012 at 5 h 09 minIls sont magnifiques. Bravo!!! Je t’en pique un. A bientôt
je miamuse bien
24 octobre 2012 at 5 h 19 minHmmm à voir la photo, on se dit que le résultat est réussi! Bise!
fraizy
24 octobre 2012 at 8 h 47 minRoooooooooooooo trop beau et trop appétissant. Bises et bonne soirée
Miss Malakoff
25 octobre 2012 at 5 h 51 minils ont l’air super léger j’en prendrais bien un avec mon café
sorawel
25 octobre 2012 at 7 h 47 minje n aime pas les mars mais j en ai deja fait pour l ecole et c est vrai qu apparement c est super bon!!
noviceencuisine
25 octobre 2012 at 9 h 29 mincoucou, je viens juste te souhaiter une belle journée!
chaimaria
25 octobre 2012 at 1 h 05 minMerci à toi de nous en avoir envoyé d’ailleurs mes filles les attendaient avec impatience et on s’est régalés avec au petit déj….ce petit caramel à la fin trop gourmand.
EnviesDélices
25 octobre 2012 at 3 h 28 minça a l’air bien gourmand
sophie_cdugateau
25 octobre 2012 at 4 h 56 minbelle mie aérée ça donne envie pour le goûter
choupette82
25 octobre 2012 at 5 h 34 minCoucou ma belle, j’ai fais une de tes recettes aujourd’hui sur mon blog,on c’est régalé !!! bises
Asma
25 octobre 2012 at 0 h 54 mintoujours de belles recettes..continue 😉 Aid Moubarak Said bisous
uneliyaasdebonneschoses
25 octobre 2012 at 2 h 00 minquelle gourmandise…..hum je craque…….biz
Manuella
26 octobre 2012 at 2 h 29 minSuperbes ces muffins !!! Un vrai bonheur. Bises et bon week-end.
Nesyla
26 octobre 2012 at 2 h 30 minaid moubarek à toi et à toute la famille ma belle. et waw, quel beaux muffins bien gourmands, bravo bisous
floencuisine
26 octobre 2012 at 6 h 13 minprend un mars et ca repart …. bah là c’est prend un muffins c’est tres gourmand !!!
uneliyaasdebonneschoses
26 octobre 2012 at 1 h 49 minsaha aïdkoum à toi ainsi qu’à ta famille bisous
alaro
26 octobre 2012 at 2 h 36 minmiam miam ^^
RAYAN DELICES
27 octobre 2012 at 1 h 40 minSAHA AIDKE MA CHERE LA3KOUB AL KOUL 3AM INCHALLAH
Mélanie
27 octobre 2012 at 2 h 48 minOh la la encore une recette qui me fait fondre!!
cuisine et partage
28 octobre 2012 at 1 h 53 minbien gourmand ces cupcakes, j’adore au gouter avec un bon thé ou un café 🙂
les joyauxde sherazade
29 octobre 2012 at 5 h 24 minhmmm super gourmand ces muffins, je te pique deux, bonne journée, bisous
Llysa
29 octobre 2012 at 9 h 16 minhummm tes muffins sont à tomber!!! bravo ma belle! bisous