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Gâteaux

Muffins chocolat blanc et framboises

SalamouAlaïkoum, Bonjour !

Voici une jolie petite gourmandise que j’ai préparé pour notre goûter dominical. Ça faisait un p’tit bout de temps que je voulais les essayer…et c’est enfin chose faite ! Du chocolat blanc et des  framboises, pour la douceur ! Très bons et faciles à préparer…que demande le peuple !! Je vous laisse avec la recette que j’ai trouvé sur le blog : Les bohneurs d’Anne et Alex .

 

Pour 18 muffins, il vous faudra :

  • – 260 g de farine
  • – 1/2 scht de levure chimique
  • – sel
  • – 165 g de sucre semoule
  • – 200 g de crème liquide
  • – 2 œufs
  • – une barquette de framboises fraîches ( 125 g )
  • – 100 g de chocolat blanc

Préchauffez votre four à 180°.

 

Avant tout si vous n’avez pas de petites de chocolat blanc…comme moi, prenez une planche à découper et coupez votre tablette de chocolat de sorte à obtenir des éclats de chocolat, sinon haché le grossièrement.

Tamisez votre farine avec la levure, y ajouter le sucre et le sel. Bien mélanger. Réservez.

Fouettez à l’aide de votre batteur électrique la crème fraîche et les œufs jusqu’à obtenir un appareil assez lisse.

Y verser vos ingrédients secs ( farine, levure, sucre et sel ).

Battre juste le temps que les ingrédients forme une pâte. Y verser vos éclats de chocolat blanc et vos framboises grossièrement hachées.

Bien mélanger le tout, disposez dans des moules à muffins et faites cuire à 180° pendant à peu près 25 mn.

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Une  jolie pause gourmande qui vous plaira … je l’espère !!

  • Reply
    samar
    9 septembre 2012 at 7 h 14 min

    j’adooreles framboises et avec la touche de chocolat blanc un regal !! bizzz

  • Reply
    RANOUZA
    9 septembre 2012 at 7 h 32 min

    superbe! ils ont délicieusement moelleux! Allahtek saha

  • Reply
    boubou
    9 septembre 2012 at 9 h 12 min

    Comme dit Samar: J’adoor!!!!!!!!!!

  • Reply
    Samia
    9 septembre 2012 at 1 h 23 min

    A croquer :p ils sont tous mignons tes muffins Miam

  • Reply
    Zahra78
    9 septembre 2012 at 1 h 37 min

    de retour je passe te souhaiter une bonne soirée

  • Reply
    Julia T
    9 septembre 2012 at 2 h 17 min

    Tout tout moelleux! J’adore ma belle! Bises Julia

  • Reply
    EnviesDélices
    9 septembre 2012 at 2 h 18 min

    ils sont bien gourmands ces muffins

  • Reply
    Marie
    9 septembre 2012 at 2 h 24 min

    Framboise-chocolat blanc aïe aïe…trop booon

  • Reply
    alaro
    9 septembre 2012 at 2 h 43 min

    miam miam délicieux au goûter ! ^^

  • Reply
    ratiba
    9 septembre 2012 at 3 h 51 min

    ils sont superbe bravo

  • Reply
    lou
    10 septembre 2012 at 5 h 29 min

    un duo de choc pour ces muffins! Bonne semaine, bises, Lou

  • Reply
    A nos petits fourneaux
    10 septembre 2012 at 9 h 34 min

    Salam! qu’ils sont jolis tes muffins, une belle alliance de saveurs qui me plait beaucoup! je viens justement de ma faire un ptit café et je pense qu’un de tes muffins serait un bel accompagnement hi hi… bonne journée!!!

  • Reply
    Made in Cooking
    10 septembre 2012 at 0 h 15 min

    Ils ont l’air trop bons!!! C’est tes enfants qui doivent être contents ^^

  • Reply
    red
    10 septembre 2012 at 0 h 41 min

    ils sont très beaux tes muffins, un délicieux mariage de saveurs avec le chocolat blanc et les framboises ….. bonne journée …

  • Reply
    Soulef amour de cuisine
    10 septembre 2012 at 3 h 06 min

    bonjour ma chère, je suis de retour de mes vacances, heureuse de retrouver ton blog et tes commentaires, merci pour ce délicieux partage, bonne journée.

  • Reply
    rosecanelle
    10 septembre 2012 at 3 h 10 min

    Framboise / chocolat blanc : une association que j’aime particulièrement.

  • Reply
    choupette82
    10 septembre 2012 at 5 h 06 min

    Moi qui suis super gourmande, j’adore ça !! bises

  • Reply
    Amélia
    10 septembre 2012 at 5 h 27 min

    Oh ils sont trop beaux et sur trop bons! Bises.

  • Reply
    afaurore
    10 septembre 2012 at 5 h 44 min

    chocolat blanc et framboises j’adoooooore

  • Reply
    Ouissam
    10 septembre 2012 at 9 h 45 min

    Teees mufffins sont tooop tout commme ton bloog, je sais que jy trouverai mon bonheeur ! Alléé je m’abonne de suitee a ta newss fait de meme si tu le souhaitee, bisouu

  • Reply
    Matina
    10 septembre 2012 at 0 h 15 min

    Bien gourmands tes muffins et les photos les mettent bien en valeur. Merci pour le partage

  • Reply
    cuisine et partage
    10 septembre 2012 at 1 h 21 min

    une jolie association le chocolat chocolat blanc et framboises pour ces jolies muffins, bien gourmand tout cela:-)))

  • Reply
    Juwayriyah
    11 septembre 2012 at 8 h 16 min

    oh oui ça nous plait ^^ en tous cas moi j’en mangerai bien quelques uns

  • Reply
    Ouissam
    29 septembre 2012 at 0 h 35 min

    Seleem Aleikooom!!! Un délicee ces muffins !! Cétai juste pour te diree que tu es taguéé chez moi, j’attend donnc avec impatienceee ta réponseee !! Gros bisouuuu

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