Desserts & Gourmandises

Posset Lemon … Crèmes au Citron

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Assalamou Alaïkoum,

Bonjour !

Alors pour ce dessert, je vous préviens … il n’est absolument pas fait pour les régimeuses ! Par contre, pour celles et ceux qui cherchent un peu de réconfort, ou tout simplement comment braver la neige qui nous a envahi ces derniers jours … ce dessert bien riche et méga comfort food est fait pour vous. De temps en temps, il n’y a pas de mal à se faire du bien … nan ?

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Petits Biscuits

Cookies au Noix Pécan Chocolat & Caramel

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Assalamou Alaïkoum,

Bonjour !

Je ne fais pas souvent de Cookies, non pas que je n’aime pas, mais voilà … je suis plus partisane d’une bonne part de cake ou de gâteau à l’heure du goûter. Mais lorsque l’envie de cookies me prend, il me faut une recette à la hauteur de ma gourmandise. Et je dois dire que cette recette a comblé, mais alors largement mon envie de cookies. Ils sont à tomber ! Fils 3 a surkiffé … si si c’est vrai, que j’ai même dû ranger cacher la boîte où je venais de les ranger.  Et comme je suis sympa, je partage avec vous la recette de ces délicieux Cookies, qui je l’espère vous comblera de gourmandise autant qu’à moi !

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Cuisine de tous les Jours ...

Gratin Patates Douces Kefta & Légumes Poêlés

gratin de patates douces

Assalamou Alaïkoum,

Bonjour !

La recette que je vais partager avec vous un peu une recette ” sauve qui peut pour midi ” ! Chez moi c’est toujours la même histoire ! Tous les soirs avant de dormir, c’est la même rengaine, qu’est ce que je vais faire à manger pour midi. Le déjeuner étant le repas le plus important chez moi, Mr qui rentre du travail, les enfants qui rentrent du lycée … bref, il leur faut un repas complet. Plus grand chose dans le frigo, de la viande hachée ds mon congélateur et surtout des patates douces qui n’attendent que d’être cuisinées. Bref, il me fallait une idée et vite !  Et j’ai tenté le tout pour le tout !

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