Petits déjeuner

Gaufres du Dimanche Matin

gaufres livre (3)

Assalamou Alaïkoum,

Bonjour !

C’est toujours pareil avec les nouveaux livres que l’on achète … je parle de ceux de cuisine bien sûr. L’envie se fait de plus en plus pressante de le posséder tellement le sujet nous intéresse. Une fois à la maison on le savoure en le lisant et en regardant les jolies photos. On s’imagine faire telle ou telle recette. On le laisse prendre place sur notre pan de travail parce qu’on est sûre de tester telle ou telle recette. Les jours passent … et on a en a encore réaliser aucune,  pour finalement lui trouver une place dans la bibliothèque ! Par pitié, ne me dites pas que je suis la seule ! Mais c’est exactement ce qui se passe avec la plupart de mes bouquins, dont celui-ci, le dernier en date avec ” Le Grand Livre de la Boulangerie “. Un magnifique livre, avec de belles recettes pour celles et ceux qui aiment la boulangerie … et qui ont un levain bien sûr. Mais malheureusement, la première recette testée n’est pas celle que je souhaitais, mais pas grave, je commence petit pour augmenter petit à petit. Bref, tout ce spitch pour partager avec vous une délicieuse recette de Gaufres, justement tirée de ce Livre 😉

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Cuisine de tous les Jours ...

Wok de Poulet Sucré Salé

wok de poulet

Assalamou Alaïkoum,

Bonjour !

Encore une petite recette super facile à faire et qui j’espère vous plaira, parce que nous à la maison … nous avons beaucoup aimé. Encore faut-il aimé les plats sucrés-salés. Et devinez d’où j’ai piqué cette recette … de mon magazine Mu !! Et oui encore ! Mais cette fois ci avec des petites variantes. Je vous dévoile tout plus bas 😉

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Desserts & Gourmandises

Petites Crèmes Pralinées

crème pralinée (1)

Assalamou Alaïkoum,

Bonjour !

Ça fait trois quatre ans maintenant, que j’ai pris l’habitude de faire de la pâte pralinée maison lorsque l’automne arrive. Ne me demandez pas pourquoi, mais automne rime avec praliné pour moi … et je pense ne pas être la seule. Quoiqu’il en soit, avoir du praliné maison à disposition, nous ouvre la porte de toutes les gourmandises, aussi simples soient-elles, comme par exemple avec ces petites crèmes aux œufs et praliné … elles sont tellement bonnes, qu’il est difficile de résister.

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