Gâteaux

Gâteau au Lait Concentré Sucré

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Assalamou Alaïkoum, 

Bonjour !

Pour aujourd’hui c’est tout en simplicité que je partage avec vous ce délicieux gâteau. Comme quoi des fois, on peut se régaler avec trois fois rien. Il me restait depuis quelques semaines, un pot de lait concentré sucré dans mon frigo … heureusement que ça se conserve assez bien ce truc. Et comme toujours lorsque je suis en panne sèche d’idée … je demande à mon ami Google de me trouver quelque chose de bien sympa à réaliser. Et je tombe sur ce fameux Gâteau au Lait Concentré Sucré, qu’apparemment tout le monde à essayer sauf moi … pour ne pas changer ! Bref … une pâte à gâteau préparée en 5 mn avec une cuisson d’environ 40 mn, pour un résultat des plus gourmands à partager accompagné d’un bon chocolat chaud.

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Il vous faudra pour ce gâteau :

  • une boîte de lait concentré sucré ( 397 g )
  • 4 œufs
  • 60 g de beurre fondu
  • 120 g de farine
  • 1 scht de levure chimique

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Préchauffez votre four à 170°.

Versez dans un saladier le lait concentré sucré avec les œufs. Battre avec un batteur ( pendant environ 4 mn ) jusqu’à ce que vous obteniez un appareil mousseux .

Versez ensuite le beurre. Battre à nouveau.

Et enfin, ajoutez la farine mélangée à la levure chimique en trois-quatre fois, tout en continuant de battre entre chaque ajout.

Versez la pâte à gâteau dans le moule ( le mien mesurant 25-28 cm de diamètre sur 5-6 cm de haut ) que vous aurez choisi, et que vous aurez beurré si besoin.

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gâteau au lait concentré sucré, goûter, gâteau super facile

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18 Commentaires

  • Reply ManueB 4 avril 2017 at 6 h 42 min

    très bon cake !!
    parfait pour le gouter !

    biz
    manue 🙂

  • Reply LadyMilonguera 4 avril 2017 at 7 h 14 min

    Je t’en prendrais bien un bout.

  • Reply Laurence 4 avril 2017 at 10 h 01 min

    il a l’air extra ce gâteau !
    merci pour le partage.
    bizzz

  • Reply Laurence 4 avril 2017 at 10 h 03 min

    c’est encore moi !! je viens de retrouver exactement le même sur mon blog à 10 g de beurre près lol !

  • Reply Mimie2908 4 avril 2017 at 10 h 20 min

    Bravo pour cet article et tes photos qui sont magnifiques … j’ai très envie de tester tout ça du coup …. Bravo et merci pour la découverte !!!! ! J’ai créé un blog mode et beauté il y a un an … Si le cœur t’en dit tu peux aller faire un tour (likeaprincess.canalblog.com) ou bien sur ma page Facebook Overdressed (https://www.facebook.com/Mimie2908/about/)

  • Reply Brigitte / Les filles à table 4 avril 2017 at 12 h 55 min

    Moi non plus je ne l’ai pas essayé, il a l’air délicieux !!

  • Reply sotis 4 avril 2017 at 14 h 52 min

    t’inquiète moi non plus je ne l’ai encore jamais fais, mais je t’en piquerai bien une tranche pour le gouter!!!! bisous

  • Reply Sarah 4 avril 2017 at 17 h 21 min

    Super idée! ça a l’air d’une simplicité déconcertante en plus!

  • Reply samia 4 avril 2017 at 19 h 05 min

    Hum! il à l’air trop bon, il a une belle couleur, j’adore.
    bisous

  • Reply Anne 4 avril 2017 at 19 h 57 min

    Oh, c’est parfait pour le café avec les collègues, ça!

  • Reply Muriel 4 avril 2017 at 20 h 47 min

    Simple et efficace! un gâteau parfait pour mon goûter! bonne soirée

  • Reply Cooking Julia 4 avril 2017 at 22 h 15 min

    Je connais ce gâteau pour l’avoir déjà fait, il est délicieux !
    Bravo pour ton blog qui est magnifique… Bises

  • Reply Ingrid 5 avril 2017 at 8 h 16 min

    Je ne connaissais pas cette recette et j’ai tout ce qu’il faut à la maison, ça tombe bien ! Merci pour le partage et j’adore la forme de votre gâteau ! Le rendu est très beau !

  • Reply Fetouni 6 avril 2017 at 7 h 33 min

    La forme du gâteau et les photos sont trés belles,merci et gros bisous

  • Reply Gâteau moelleux au lait concentré | Ma p'tite cuisine 11 avril 2017 at 5 h 30 min

    […] les blogs que j’aime bien, en peu de temps j’ai vu passer chez Audinette puis chez Maryse et Cocotte la recette d’un gâteau moelleux à base de lait concentré. Il me fallait une p’tite […]

  • Reply Fatima 19 avril 2017 at 14 h 43 min

    Bonjour je viens de découvrir votre blog , merci du partage de vos recettes . Je viens de tester ce gâteau très simple et très bon et bien moelleux

  • Reply Ingrid 12 juin 2017 at 8 h 42 min

    Fait et refait, toujours aussi bon ! En plus, je me suis fait plaisir en m’offrant le même moule que vous, le rendu est très joli. Merci !

  • Reply léonie 12 octobre 2017 at 10 h 08 min

    J’ai une maison d’hôtes et ce gâteau fait toujours son petit effet. Pour les petits j’utilise des moules avec des formes qui les attirent comme des petits nounours …..

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