Cuisine de tous les Jours ...

One Pan Pasta

Salamou Alaïkoum !

Bonjour !

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  Une recette que j’avais repéré il y a qques jours sur un site … mais ne me demandez pas lequel … je ne m’en rappelle plus !! Mais il y a deux jours, en voulant réaliser cette fameuse recette, je tombe sur celle de mon amie Graziella du blog ” Made In Cooking “. Si vous voulez du voyage gustatif, n’hésitez pas à y jeter un œil … il est top ce blog !

Cette recette aussi simple soit-elle … est à tomber ! Quand on dit qu’il ne faut pas grand chose pour se régaler … je confirme ! Le One Pan Pasta est THE recette à tester absolument ! Avec ma fille, on a dû la réaliser trois fois en une semaine ! Alors … à vos tabliers mes amis !

Il vous faut pour deux personnes :

  • 150 g de spaghettis
  • 125 g de tomates cerises
  • 1 oignon coupé en lamelles
  • 3 gousses d’ail coupées en fines lamelles
  • 7 rondelle de tomates séchées
  • les feuilles de 3 branches de basilic
  • 3 c à c de pesto rosso
  • 1 bouillon de cube de légumes
  • 500 ml d’eau chaude ( voire 650 ml )
  • de l’huile d’olive
  • sel et poivre
  • qques pignons de pin

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Commencez par préparer tous vos ingrédients. Coupez vos tomates cerises en deux. Coupez grossièrement les rondelles de tomates séchées.

Diluez le bouillon de cube dans les 500 ml d’eau chaude.

Dans une sauteuse ou une casserole, versez les spaghettis, les tomates cerises, l’oignon, les gousses d’ail, les tomates séchées, le basilic, le pesto rosso et versez enfin l’eau avec le cube bouillon.

Portez sur un feu moyen. Versez un bon filet d’huile d’olive. Salez, poivrez. Bien remuez Bien remuer ( merci Romon ). Couvrez et laissez cuire une douzaine de minutes. Les pâtes vont absorber toute l’eau.

Tout dépend des pâtes, mais il se peut que vous deviez en rajouter. Faites-le par petits quantités. Lorsque vos pâtes sont cuites, stoppez la cuisson.

Dégustez de suite, le tout arroser à nouveau d’huile d’olive, saupoudrer de parmesan et de quelques pignons de pin ou d’olives noires si vous en avez.

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En vous souhaitant un très bon appétit !!

one pan pasta, cuisine italienne, cuisine facile

 

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27 Commentaires

  • Reply kaderick 22 août 2014 at 1 h 17 min

    J’aime beaucoup le tien aussi !
    J’en refais un demain … tout le monde me le réclame !!! Bisous ma belle :*

  • Reply Lydie 22 août 2014 at 7 h 36 min

    Un plat très appétissant ! Bises

  • Reply Croque-tout 22 août 2014 at 7 h 44 min

    Le plat est super joli…ça donne envie et je suis sûre que c’est délicieux !!!

  • Reply BoopCook 22 août 2014 at 7 h 58 min

    humm ton plat me plaît beaucoup ! ;P

  • Reply Florence 22 août 2014 at 8 h 12 min

    Bon bah je crois qu’il va falloir que je teste ça…..cela m’a lair sublime !! Belle journéee à toi

  • Reply naniskitchen1 22 août 2014 at 9 h 02 min

    comme tes photos me donnent faim ! bisous

  • Reply Assia 22 août 2014 at 9 h 09 min

    ça m’a l’air divinement bon! je penserai:)

  • Reply aux fourneaux 22 août 2014 at 9 h 13 min

    Trop bon comme plat ! Tu nous régales de bon matin 🙂
    Bisous Maryse

  • Reply ChezOumHasna 22 août 2014 at 9 h 56 min

    Ces pates pleines de saveurs ont l’iar délicieuses
    rapide et bon que demander de plus??
    Merci

  • Reply manueb 22 août 2014 at 11 h 39 min

    moi aussi je l’ai vue et ça me donne envie de la faire ! miam

    biz
    manue 🙂

  • Reply sarah 22 août 2014 at 11 h 41 min

    quel régal!! ce plat est super appétissant!bisoussssssss

  • Reply socook 22 août 2014 at 13 h 37 min

    Moi aussi j’ai repéré ça un peu à droite et à gauche sur la blogosphère ! Je sens que je vais m’y tenter très très bientôt !

    • Reply Maryse & Cocotte 22 août 2014 at 16 h 55 min

      Vous verrez SoCook, vous ne serez pas déçue ! Merci pour votre visite.

  • Reply la cuillère aux mille délices 22 août 2014 at 19 h 27 min

    On commence à la voir un peu partout cette recette! c’est vrai que c’est si simple et ça doit être très savoureux! bonne soirée

  • Reply natt 22 août 2014 at 21 h 48 min

    hum un bon plat de pâtes tout en saveurs
    bonne soirée bisous

  • Reply Muriel G 22 août 2014 at 21 h 52 min

    Tiens une nouvelle façon de cuire les pâtes que je ne connais pas…Je vais tester ta recette sans tarder, cela a l’air délicieux!

  • Reply Florence 22 août 2014 at 22 h 01 min

    Coucou Maryse, recette teste ce soir, on s’est régale et je crois que nous sommes aussi tomber accroc….Merci à toi pour cette découverte.

  • Reply sunlightmtl 22 août 2014 at 22 h 08 min

    ayayaye la pasta j’arriiiiiiive loll

  • Reply afaurore 22 août 2014 at 22 h 40 min

    ça me tente beaucoup

  • Reply Hélène 25 août 2014 at 9 h 42 min

    faut que je teste, j’ai vu cette recette sur plusieurs blogs et ça me tente vraiment.

  • Reply romon 25 août 2014 at 17 h 31 min

    Bien remuer, ou Remuez bien, mais pas bien remuez, s’il vous plaît.

    • Reply Maryse & Cocotte 25 août 2014 at 18 h 11 min

      Bonjour Romon, je prends note. Merci de me corriger !

  • Reply Méli 28 août 2014 at 17 h 47 min

    C’est tout à fait ce que j’aime!

  • Reply Nadji 15 septembre 2014 at 20 h 02 min

    Le genre de plats auquel il est impossible de résister.
    Je prends.
    A bientôt

  • Reply Meenah 15 octobre 2014 at 22 h 00 min

    J’adore, la recette est appétissante !

  • Reply Vraie Bonne idée coupée en 4! | 7 mai 2015 at 11 h 48 min

    […] (photo Maryse et Cocotte)  […]

  • Reply Rencontre avec Aude, la femme coupée en 4 ! | 9 mai 2015 at 9 h 05 min

    […] Pour les non-averties en cuisine comme moi, ça peut être intéressant ! Regardez par exemple cette recette simplissime de Maryse et Cocotte. […]

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