Tartes, Cakes salés

Gaufres à l’Emmental

Salamou Alaïkoum !

Bonjour !

Une petite idée de gaufres salées à partager avec vous. Parfaite pour les soirs où vous ne saurez pas quoi préparer à manger, et qui plaira au plus grand nombre ! Recette trouvée chez Leïla du blog ” Saveurs d’Ailleurs “. N’hésitez pas à la tester … elle est délicieuse.

Il vous faudra pour trois gaufres ( je vous donnes les quantités originales de la recette, et entre parenthèses celles que j’ai utilisé pour avoir trois fois plus de gaufres : 7 en réalité )

  • 1 pommes de terre : 200 g environ ( 3 pommes de terre )
  • 100 ml de crème liquide ( 200 ml de crème )
  • 50 g d’emmental râpé ( 150 g d’emmental râpé )
  • 25 g de farine ( 50 g de farine )
  • 1 œuf ( 2 œufs )
  • 20 g de beurre fondu ( 40 g de beurre fondu )
  • 1 c à s de persil
  • sel, poivre et paprika

Photo 226

Branchez l’appareil à gaufres et allumez-le.

Épluchez la pomme de terre, la laver, l’essuyer et râper ensuite dans un saladier.

Ajoutez ensuite tous les autres ingrédients. Bien mélangez. Saupoudrez de sel, poivre et paprika.

Lorsque votre appareil est bien chaud, versez un peu de pâte, étalez-là un peu sur la plaque du dessous.

Et laissez cuire jusqu’à ce que les deux faces soient bien bien dorées.

Photo 228

En vous souhaitant un bon appétit !!

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Pas de commentaires

  • Reply Leila 20 avril 2014 at 1 h 48 min

    Coucou ma douce,
    Magnifique réalisation, tant la présentation que que le met préparé ^^
    Je te remercie pour le clin d’oeil et ravie que la recette t’aie plu.
    Passe un bon dimanche.

  • Reply Lydie 20 avril 2014 at 7 h 17 min

    Excellente recette ! Bon dimanche

  • Reply BoopCook 20 avril 2014 at 8 h 19 min

    elles ont l’air bien bonnes =P

  • Reply LadyMilonguera 20 avril 2014 at 9 h 42 min

    Une belle idée ces gaufres !

  • Reply L'atelier gâteaux 20 avril 2014 at 9 h 56 min

    Je crois que je me laisserais bien tentée par ta recette aujourd’hui 😉

  • Reply Mélanie 20 avril 2014 at 11 h 20 min

    Je mets la recette de côté! Je n’ai jamais testé les gaufres salées! Bon dimanche!

  • Reply yumelise 20 avril 2014 at 11 h 20 min

    C’est original et çà me donne envie d’essayer !

  • Reply chrystel56 20 avril 2014 at 11 h 39 min

    Elles sont très belles et sont très appétissantes.
    Bon dimanche de Pâques
    Chrys

  • Reply Zohra 20 avril 2014 at 12 h 19 min

    Bonjour, merci pour la recette, je vais l’essayer et bon dimanche à tous

  • Reply Assia 20 avril 2014 at 12 h 24 min

    Délicieuses surement tes gaufres :)Bon dimanche

  • Reply oumkadia 20 avril 2014 at 12 h 52 min

    Effectivement ca à l’air délicieux

  • Reply nidaflower 20 avril 2014 at 14 h 47 min

    Très tentantes ces gaufres, je garde la recette sous le coude
    bon dimanche

  • Reply brigitte" aupalmares de la gourmandise" 20 avril 2014 at 16 h 14 min

    Une recette originale tres appetissante, belle journée

  • Reply christèle 20 avril 2014 at 16 h 31 min

    hummmmm elle donne envie ces gaufres!!!!
    bon dimanche
    bises

  • Reply la santé naturellement 20 avril 2014 at 17 h 24 min

    Elles ont l’air délicieuses

  • Reply salima 20 avril 2014 at 19 h 51 min

    je n’ai jamais réalisé des gaufres salées , à faire !!!!!

  • Reply Virginie 83 20 avril 2014 at 21 h 19 min

    Ces gaufres sont très appétissantes .Je n’ai encore jamais fait de gaufres salées .

  • Reply cook and goûte 21 avril 2014 at 13 h 27 min

    Je note ta recette comme tu dis pour un soir ou on ne sait pas trop quoi faire, belle journée à toi!

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