Gâteaux

L’Invisible aux Pommes

Salamou Alaïkoum !

Bonjour !

Un délicieux gâteau qui me tentait depuis bien longtemps après l’avoir aperçu chez Eryn et sa folle cuisine. Autant vous dire que ça fait bien quelques mois !! Mais en le revoyant chez Bouchra du blog ” La Fleur d’Oranger “, là … je me suis dit : Allez ma cocotte, met ton petit tablier et va éplucher tes pommes ! “. MDR ! Bref … tout ça pour dire que nous avons déguster un délicieux gâteau pour notre goûter et en plus … il était super joli !

Il vous faudra pour un gâteau de 27 cm de diamètre, il vous faudra ( vous pourrez voir par rapport à la recette de Bouchra que j’ai doublé les doses et que j’y ai aussi apporté quelques petites modifs ! ) :

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  • 10 pommes
  • 4 œufs
  • 10 cl de lait demi-écrémé
  • 10 cl de crème liquide
  • 1 pincée de sel
  • 150 g de farine
  • 1 sachet de levure chimique
  • 110 g de sucre
  • 60 g de beurre
  • les graines d’une gousse de vanille
  • 60 g de poudre de noisettes

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Commencez tout d’abord par éplucher vos pommes. Les découper ensuite en fines lamelles. Réservez-les.

Préchauffez votre four à 180°. Préparez votre moule en le beurrant.

Dans un saladier, mélangez-la farine, le sel, la levure chimique et la poudre de noisette. Réservez.

Faites fondre votre beurre au micro-onde. Battre vos œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange mousse et blanchisse.

Versez ensuite le lait, la crème, le beurre fondu et les graines de gousse de vanille dans le mélange précédent.

Ajoutez en trois fois les ingrédients secs avec votre batteur au mélange liquide.

Y disposer vos lamelles de pommes. Mélangez délicatement et versez le tout dans votre moule.

Enfournez pour environ 1 h/1 h 15 mn, mais tout dépend de votre four !

Lorsque le gâteau est cuit, laissez-le refroidir dans son moule.

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Pas de commentaires

  • Reply oum_hasna 3 décembre 2013 at 0 h 56 min

    Miam miam ce gâteau m a l’air bien délicieux
    Baraka Allah fiki pour la recette
    Bises

  • Reply bienvenue chez nadia 3 décembre 2013 at 6 h 35 min

    Je le vois partout et le tien est magnifique bravo

  • Reply khadija 3 décembre 2013 at 7 h 42 min

    mmmm un bon gros gâteau aux pommes ! idéal par ce temps !
    merci bonne journée

  • Reply Lydie 3 décembre 2013 at 8 h 09 min

    A tester rapidement ! Bonne journée

  • Reply Mely 3 décembre 2013 at 8 h 53 min

    Je l’ai testé aussi et c’est un délice. Tes photos sont magnifiques !
    Passe une bonne journée ! Bisous.

  • Reply elise 3 décembre 2013 at 8 h 56 min

    Je l’ai déjà fait et c’est vrai que c’est excellent !

  • Reply choupette82 3 décembre 2013 at 9 h 41 min

    Déja testé c’est une vrai bonheur !!! bises

  • Reply Lina Cuisine 3 décembre 2013 at 9 h 49 min

    Wahouuuu il à l’air délicieusement bon et bien généreux.
    Bises et bonne journée à toi

  • Reply Pounchki 3 décembre 2013 at 10 h 32 min

    oh un gâteau qui devrait plaire chez moi !! merci pour le partage 🙂 bises et bon mardi !

  • Reply choupette88 3 décembre 2013 at 10 h 51 min

    hum…
    Bonne journée à toi
    Bisous

  • Reply Asmaa 3 décembre 2013 at 10 h 58 min

    Un gâteau beau et généreux…j’adore
    Bonne journée ma chère

  • Reply Mo 3 décembre 2013 at 11 h 46 min

    il est beau comme tout, des belles parts pas du tout invisible pour le coup !

  • Reply Loulou 3 décembre 2013 at 12 h 04 min

    Je l’ai déjà fait c’est super bon !!
    bisous

  • Reply sandra 3 décembre 2013 at 12 h 55 min

    joli gateau à bientot

  • Reply Popote et Nature 3 décembre 2013 at 13 h 09 min

    il a l’air bien délicieux !

  • Reply Les Gourmandises de Amela 3 décembre 2013 at 13 h 15 min

    Salam aleikum,

    Pour l’avoir déja réalisé ( et goûter ) je confirme que c’est un délicieux gâteau ! Le tiens est très beau en plus Tourya 😉

    Bise.

  • Reply Follepatisserie 3 décembre 2013 at 13 h 22 min

    Très gourmand et bien garni en pomme, un régal 🙂

  • Reply sotis 3 décembre 2013 at 14 h 16 min

    hummmm tu me tente, mais je n’ai plus de pommes pour l’instant alors mon tablier restera à sa place!!! gros bisous ma belle

  • Reply Ingrid Lolibox 3 décembre 2013 at 14 h 30 min

    Terrible cet invisible !!! Bizoux

  • Reply Magalie 3 décembre 2013 at 14 h 52 min

    Il est très tentant !

  • Reply samia 3 décembre 2013 at 16 h 31 min

    il est magnifique ce gâteau..;un petit coucou à eryn qui nous manque!

  • Reply mes petites lubies 3 décembre 2013 at 16 h 43 min

    Humm. Quel beau gâteau, il serait le bienvenu chez moi donc il me reste plus qu’a le faire je le garde dans ma liste bien au chaud …bise

  • Reply L'atelier gâteaux 3 décembre 2013 at 16 h 58 min

    ben voila, une idée pour le gouter de demain, biz

  • Reply Llysa 3 décembre 2013 at 17 h 11 min

    hummmm magnifique! j’adoreeee! mercvi pour le partage

  • Reply nadia 3 décembre 2013 at 17 h 17 min

    Ça à l’air trop bon, mais 10 pommes y en a de l’énergie dans ce gâteau

  • Reply Aux Fourneaux 3 décembre 2013 at 17 h 26 min

    Il est superbe ton gâteau !!! Il me fait carrément envie 🙂
    Gros bisous Maryse

  • Reply fimere@gmail.com 3 décembre 2013 at 17 h 29 min

    super beau et bon j’adore
    bonne soirée

  • Reply Maiwenn 3 décembre 2013 at 17 h 35 min

    Je crois que c’est le plus beau que j’ai vu à ce jour ! bonne soirée !

  • Reply afaurore 3 décembre 2013 at 18 h 19 min

    toujours pas testé

  • Reply christèle 3 décembre 2013 at 18 h 22 min

    pas encore tester il faudrait !!!!!
    bonne soirée
    bises

  • Reply Miamana 3 décembre 2013 at 18 h 28 min

    Un régal généreux et gourmand….Bonne soirée ma douce… Bisous!

  • Reply nidaflower 3 décembre 2013 at 20 h 56 min

    à faire, il à l’air bien délicieux
    bisous et bonne soirée

  • Reply gingembre & chocolat 3 décembre 2013 at 21 h 22 min

    hummmmmmmmmmmmmmmmm encore une belle tuerie 🙂 tu sais que comme la cannelle c’est pas la saveur que préfére mes filles j’ai rapporté ton cake à l’ancienne aux collègue et une amie m’a dit que c’était le meilleur cake qu’elle avait goûté jusque la et françois : qu’il était divin je te pris de croire que le matin même c’était une histoire ancienne 🙂
    gros bisous
    laurence

  • Reply natt 3 décembre 2013 at 21 h 52 min

    il est magnifique et semble tellement fondant
    bonne soirée bisous

  • Reply marie 3 décembre 2013 at 22 h 38 min

    Mmmmh … j’en ai l’eau à la bouche !

  • Reply co 7 décembre 2013 at 15 h 46 min

    Un petit gâteau qui donne bien envie, bon samedi.

  • Reply Sophie_cdugateau 8 décembre 2013 at 9 h 25 min

    déjà testé et largement approuvé, en version crumble c’est pas mal non plus

  • Reply linadelices 2 janvier 2014 at 9 h 41 min

    Magnifique Maryse..
    Meilleurs vœux…

  • Reply louisa loulou 2 janvier 2014 at 11 h 48 min

    salam , c noté , direction cuisine inchallah…bisous

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