L'heure du goûter, L'heure du thé

Muffins Ricotta Myrtilles … et un peu de Citron

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Salamou Alaïkoum,

Bonjour !

C’est la saison des myrtilles … alors profitons-en à fond !, et notamment dans de délicieux muffins. Rien de bien extraordinaire dans cette recette, mais avec de la ricotta à l’intérieur, et cette touche de zeste de citron, qu’on sent juste ce qu’il faut … ben ils sont vraiment trop trop bons et d’un moelleux … huuuummmm !!

A vos tabliers !

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L'heure du goûter, Petits déjeuner

Brioche Tressée avec de la Farine d’Épeautre

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Salamou Alaïkoum,

Bonjour !

Je dirais presque ” on prend les mêmes et on recommence “, car si vous vous souvenez, la semaine dernière je partageais avec vous un pain de mie fait avec de la farine d’épeautre. Et pour aujourd’hui dimanche … c’est une brioche réalisée en partie avec de la farine d’épeautre. Je vais peut-être passée pour une ” vantarde “, mais franchement elle est très bonne et très moelleuse. Parfaite pour des tartines gourmandes avec de la confiture de cerises 😉

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A boire ..., Spécialités marocaines

Plan Anti-Chaleur n°2 … Activé !

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Salamou Alaïkoum,

Bonjour !

Je vous parlais il y a quelques jours de comment je faisais pour contrer la chaleur … car oui en Alsace il fait chaud ! Certes … moins qu’il y a une semaine, mais quand même … 30° quoi ! Donc, ma première solution fût mon Granité au Citron/Citron vert … qu’en fin de compte m’a fille n’a pas aimé du tout, à cause du goût du citron vert. Par contre, Mr Cocotte s’en ai régalé deux soirs de suite en l’additionnant avec deux sortes de boisson gazeuses … 7’Up Mojito et Pepsi … si ça peut vous donner des idées ! Bref, voici ma deuxième solution … un peu plus ” saine ” mais tout aussi gourmande, en tout cas pour moi ! … salade de carottes râpées au jus d’orange fraîchement pressé et cannelle … tout le Maroc dans un verre !

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